A caldeira de aço inoxidável tem uma grande capacidade de 30 litros. A graduação em litros garante a adição precisa de ingredientes. Há uma placa de circuito na caldeira de mosto que regula as definições do programa para que o processo de fabrico da cerveja seja sempre preciso. Um painel de controlo intuitivo com ecrã táctil permite o acesso a todas as funções. Os principiantes dependem geralmente do funcionamento automático, enquanto os profissionais utilizam o modo manual para experimentar as suas próprias receitas. Graças à função de memória, é possível guardar até 9 receitas. Introduzir a temperatura, a potência e o tempo de fabrico da cerveja (definindo o temporizador para 0-180 min) para cada programa. A função de pausa automática assegura que os ingredientes têm o tempo ideal para libertar os seus aromas e sabores. Define-se e lê-se todos os parâmetros no visor LCD de fácil leitura.
Para assegurar uma distribuição óptima de calor na gama 25-100°C, o conjunto cervejeiro tem um elemento de aquecimento com uma potência total de 2500. W. É ajustável em três níveis: {{power_heating_range_2041_temp}} W. Isolamento ajuda a manter baixos os custos de energia. Uma bomba movida magneticamente mistura o mosto e mais tarde o primeiro mosto. O fundo duplo impede que o puré se cole. Utilizando uma torneira de drenagem com filtro integrado, pode despejar facilmente o mosto. A chaleira de fabrico de cerveja está equipada com duas pegas laterais úteis. Graças ao seu Size, tornam a unidade fácil de transportar e armazenar. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, tais como aço inoxidável e vidro, a caldeira não só é extremamente durável como também fácil de limpar. A protecção contra sobreaquecimento garante sempre a utilização segura do sistema de fabrico de cerveja em casa.