Derretedeira de chocolate - 2 x GN 1/4

N.° do artigo: EX10010249 / Modelo: RCCM-250-2GN

Derretedeira de chocolate - 2 x GN 1/4

  • N.° do artigo: EX10010249
  • Modelo: RCCM-250-2GN
  • No leque de produtos desde: 2008
 
 
 
359,00 €

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Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

A derretedeira de chocolate RCCM-250-2GN da Royal Catering é feita de aço inoxidável de alta qualidade e foi projetada para empresas de catering profissional. Com esta máquina poderá não só derreter o seu chocolate facilmente, como mantê-lo quente para uso posterior. Esta derretedeira possui dois recipientes GN de aço inoxidável removíveis e as respetivas tampas. Cada um dos recipientes GN possui uma profundidade de 15 cm e capacidade para 4 litros de chocolate líquido (equivalente a cerca de 5 kg de chocolate sólido). Nestes profissionais recipientes o chocolate pode ser aquecido até uma temperatura de 100 °C e, posteriormente, pode ser conservado à temperatura que desejar, a qual se regula facilmente através do integrado termóstato e do visor LED. Graças ao material de fabrico de alta qualidade, esta profissional derretedeira de chocolate é extremamente robusta, eficiente e muito fácil de limpar.

Destaques

  • Dois recipientes GN 1/4 removíveis com tampa
  • Profundidade 150 mm
  • Capacidade para até 10 kg de chocolate (8 L)
  • Termóstato integrado (0 - 100 °C)
  • Ecrã LED
  • Aço inoxidável de alta qualidade
  • Recipientes laváveis à máquina

Vantagens

Modelo
RCCM-250-2GN
Estado
Novo
Material
Aço inoxidável
Potência
250 W
Tensão
230 V
Recipiente
2 x recipientes GN 1/4
Dimensões dos recipientes (CxLxA)
26,5 x 16,5 x 15 cm
Capacidade
2 x 4 L
Dimensões (CxLxA)
34,5 x 28,2 x 29,4 cm
Peso
7,35 kg
Dimensões da encomenda (CxLxA)
38,5 x 34 x 34 cm
Peso da encomenda
8,4 kg

Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.

Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e  Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência

Aqui encontra uma visão geral da encomenda:

  • Derretedeira de chocolate
  • 2 recipientes GN 1/4 com tampa (150 mm de profundidade)
  • Manual de instruções
4.5 Basierend auf 5 Bewertung/en

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Revisão por Amazon Customer (14 de Jun de 2019)
Revisão por Amazon Customer (14 de Jun de 2019) parfait

boulanger patissier de metier je recommande.j'ai juste change le bac et me retrouve avec une tempereuse pour pas cher.merci

Revisão por Amazon Customer (7 de Jun de 2019)
Revisão por Amazon Customer (7 de Jun de 2019) Bagnomaria

Il prezzo non è basso, ma comunque svolge il suo lavoro. Alcune parti si sono già arrugginite dopo pochi mesi di lavoro

Revisão por Amazon Customer (15 de Jul de 2018)
Revisão por Amazon Customer (15 de Jul de 2018) ottimo prodotto

la usiamo nella nostra Festa del cioccolato, se volete verde video dell'utilizzo andate su Facebook e cercate la pagina @chocoarteventi e vedrete parecchi video del nostro evento dove utilizziamo questo scioglitore per sciogliere il cioccolato e poi lo facciamo temprare ai bambini, la temperatura serve per rendere lavorabile il cioccolato altrimenti resta opaco, non secca ecc... la temperatura di lavoro è di 30 gradi !

Revisão por Amazon Customer (8 de Abr de 2018)
Revisão por Amazon Customer (8 de Abr de 2018) Fondi cioccolato

Compatta e facile da usare. Svolge egregiamente il suo lavoro abbreviando i tempi del temperaggio del cioccolato. La comprerei un'altra volta!!! Non pesa tanto per cui si sposta con facilità. Vasche e coperchi lavabili in lavastoviglie. Temperatura regolabile. Basso consumo. Le vasche sono due e non si possono usare a temperature differenti l'una dall'altra ma per contro, si fonde contemporaneamente due tipi di cioccolato e per me questo è stato fantastico. La consiglio.

Revisão por Amazon Customer (13 de Abr de 2016)
Revisão por Amazon Customer (13 de Abr de 2016) Eccellente

Ottimo prodotto, corriere celere,Non ho avuto nessun problema, l'ho usato molto per le festività con risultati eccellenti Temperaggio cioccolato eccellente. Lo consiglio