Aperçu: Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN

Aperçu: Gesamtansicht teils geöffnet von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN

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Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN

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Gesamtansicht teils geöffnet von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN

in Betrieb von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN

Derretedeira de chocolate - 2 x GN 1/4

(5)

N.° do artigo: EX10010249
Modelo: RCCM-250-2GN
No leque de produtos desde: 2008

359,00 €

Preços IVA incl.custos de envio incl.*

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

A derretedeira de chocolate RCCM-250-2GN da Royal Catering é feita de aço inoxidável de alta qualidade e foi projetada para empresas de catering profissional. Com esta máquina poderá não só derreter o seu chocolate facilmente, como mantê-lo quente para uso posterior. Esta derretedeira possui dois recipientes GN de aço inoxidável removíveis e as respetivas tampas. Cada um dos recipientes GN possui uma profundidade de 15 cm e capacidade para 4 litros de chocolate líquido (equivalente a cerca de 5 kg de chocolate sólido). Nestes profissionais recipientes o chocolate pode ser aquecido até uma temperatura de 100 °C e, posteriormente, pode ser conservado à temperatura que desejar, a qual se regula facilmente através do integrado termóstato e do visor LED. Graças ao material de fabrico de alta qualidade, esta profissional derretedeira de chocolate é extremamente robusta, eficiente e muito fácil de limpar.

Destaques
Dois recipientes GN 1/4 removíveis com tampa
Profundidade 150 mm
Capacidade para até 10 kg de chocolate (8 L)
Termóstato integrado (0 - 100 °C)
Ecrã LED
Aço inoxidável de alta qualidade
Recipientes laváveis à máquina

Vantagens

Modelo

RCCM-250-2GN

Estado

Novo

Material

Aço inoxidável

Potência

250 W

Tensão

230 V

Recipiente

2 x recipientes GN 1/4

Dimensões dos recipientes (CxLxA)

26,5 x 16,5 x 15 cm

Capacidade

2 x 4 L

Dimensões (CxLxA)

34,5 x 28,2 x 29,4 cm

Peso

7,35 kg

Dimensões da encomenda (CxLxA)

38,5 x 34 x 34 cm

Peso da encomenda

8,4 kg

“

Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.

Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência

Aqui encontra uma visão geral da encomenda:

Derretedeira de chocolate
2 recipientes GN 1/4 com tampa (150 mm de profundidade)
Manual de instruções

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Revisão por Amazon Customer (14 de Jun de 2019)

Revisão por Amazon Customer (14 de Jun de 2019) parfait

boulanger patissier de metier je recommande.j'ai juste change le bac et me retrouve avec une tempereuse pour pas cher.merci

Revisão por Amazon Customer (7 de Jun de 2019)

Revisão por Amazon Customer (7 de Jun de 2019) Bagnomaria

Il prezzo non è basso, ma comunque svolge il suo lavoro. Alcune parti si sono già arrugginite dopo pochi mesi di lavoro

Revisão por Amazon Customer (15 de Jul de 2018)

Revisão por Amazon Customer (15 de Jul de 2018) ottimo prodotto

la usiamo nella nostra Festa del cioccolato, se volete verde video dell'utilizzo andate su Facebook e cercate la pagina @chocoarteventi e vedrete parecchi video del nostro evento dove utilizziamo questo scioglitore per sciogliere il cioccolato e poi lo facciamo temprare ai bambini, la temperatura serve per rendere lavorabile il cioccolato altrimenti resta opaco, non secca ecc... la temperatura di lavoro è di 30 gradi !

Revisão por Amazon Customer (8 de Abr de 2018)

Revisão por Amazon Customer (8 de Abr de 2018) Fondi cioccolato

Compatta e facile da usare. Svolge egregiamente il suo lavoro abbreviando i tempi del temperaggio del cioccolato. La comprerei un'altra volta!!! Non pesa tanto per cui si sposta con facilità. Vasche e coperchi lavabili in lavastoviglie. Temperatura regolabile. Basso consumo. Le vasche sono due e non si possono usare a temperature differenti l'una dall'altra ma per contro, si fonde contemporaneamente due tipi di cioccolato e per me questo è stato fantastico. La consiglio.

Revisão por Amazon Customer (13 de Abr de 2016)

Revisão por Amazon Customer (13 de Abr de 2016) Eccellente

Ottimo prodotto, corriere celere,Non ho avuto nessun problema, l'ho usato molto per le festività con risultati eccellenti Temperaggio cioccolato eccellente. Lo consiglio

Volume: 2 x 16 litros
Potência: 2 x 6000 watts
380 V alta tensão
Com torneira de descarga
Com armário incorporado

Envio imediato, entrega em 12-14 dias úteis

Fritadeira com armário incorporado - 2 x 16 litros

849,00 €

Detalhes

Volume: 2 x 16 litros
Potência: 2 x 6000 Watts
Corrente intensa de 380 V
Com torneira de escoamento
2 cabos de alimentação

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Fritadeira - 2 x 16 litros - alta tensão

(1)

469,00 €

Detalhes

Volume: 1 x 10 litros
Potência: 2 x 3200 Watts
230 V
Com torneira de escoamento

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Fritadeira - 1 x 10 litros

(15)

155,00 €

Detalhes

Dimensões: 32,5 x 26,5 x 15 cm
Volume: 8,9 litros
Norma gastronómica: GN 1/2
Aço inoxidável

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Recipiente GN 1/2

47,00 €

Detalhes

Aço inoxidável
Abertura com tampa
Capacidade de 1,3 litros
Abertura de 8 mm
Suporte incluído

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Funil de enchimento – 8 mm

(24)

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Detalhes

Dimensões: 29,5 x 38,3 x 42 cm
Potência: 1500 watts
Waffle: 6 porções com espeto
Temporizador até 15 minutos
Placa traseira feita de teflon e alumínio

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Máquina de Waffles - 1 x 1500 W - espeto - Corn Dog

(2)

339,00 €

Detalhes

Dimensões: 26,5 x 16,5 x 15 cm
Volume: 4 litros
Norma gastronómica: GN 1/4
Aço inoxidável

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Recipiente GN - 1/4

45,00 €

Detalhes

Dimensões: 48 x 86 x 24 cm
Potência: 2 x 3000 watts
Diâmetro das placas de cozedura: 40 cm
Placas: Ferro fundido com revestimento de esmalte

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Máquina de crepes - 40 cm - 2 x 3000 watts - 2.0

455,00 €

Detalhes

A máquina é ideal para preparar: gelados, iogurtes e cremes
Produz até 15 litros de gelado por hora
Capacidade 13 l - ideal para gelaterias com grande movimento, locais drive-thru, feiras, etc.
Termostato digital muito preciso
Bandeja de gotejamento e tampa incluídas no conjunto