Forno para pizza - duas câmaras - 12 pizzas de 32 cm
N.° do artigo: EX10011802 | Modelo: RC-POB66
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Destaques do produto
- 2 câmaras
- 2 x 6 pizzas com um diâmetro de 32 cm
- Temperatura máx. 455°C
- Controlo de temperatura separado
- Made in Italy
Destaques
- Capacidade - 2 câmaras para assar, total de 12 pizzas com um diâmetro de 32 cm
- Excelente cozedura - as placas de pedra distribuem o calor perfeitamente
- Proteção - elementos de aquecimento incorporados
- Flexibilidade - controlo separado da temperatura
- Visibilidade - iluminação interior
Forno para pizza - duas câmaras - 12 pizzas de 32 cm
O forno para pizza da marca Royal Catering é o equipamento para profissionais. Será ideal para pizzarias, restaurantes, lanchonetes e até para camiões de comida. Graças ao modelo RC-POB66, vai assar uma pizza crocante e maravilhosamente corada!
Forno elétrico para pizaria - descrição
Duas câmaras permitem assar 2 x 6 massas com um diâmetro de 32 cm ao mesmo tempo. A temperatura máxima em ambas as partes do equipamento é de 455°C. Pode ser ajustada separadamente (mínimo 45°C). O painel de controlo de fácil utilização garante uma configuração conveniente dos valores.
A distribuição uniforme do calor deve-se às placas de pedra resistentes ao fogo. Permitem preparar a massa com uma base crocante. A iluminação interna facilita o controlo do processo de assadura. O equipamento é equipado com elementos de aquecimento incorporados. A potência superior é de 6 x 1200 W, a inferior é de 6 x 1200 W.
Os materiais de alta qualidade garantem a confiabilidade do equipamento. O forno para pizza tem uma estrutura de aço inoxidável e aço pintado e isolamento de lã mineral. As dimensões internas do equipamento são 66 x 99 x 14 cm. É alimentado por 400 V.
O forno para pizza da marca Royal Catering é um equipamento indispensável no seu estabelecimento de restauração! Combina eficiência e flexibilidade, pois permite preparar ao mesmo tempo 2 vezes de 6 porções de um delicioso prato a uma temperatura definida separadamente.
O conjunto inclui:
- Forno para pizza
- Instruções de uso
O produto é cuidadosamente embalado antes do envio.
Forno de alta qualidade fabricado na Itália
Produtividade grande potência de 14400 W
Equipamento profissional para pizzarias, restaurantes, bares e camiões de comida
Operação conveniente graças a um painel intuitivo
Pegas isoladas protegem contra queimaduras
O dispositivo foi testado por Michał Orłowski, chefe de cozinha de renomados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Especialista profissional e experiente. Assim como nossos clientes.
As placas de pedra criam um fundo crocante da pizza
Controlo total da assadura com iluminação interior
A porta basculante permite remover convenientemente a pizza assada
Proteção: elementos de aquecimento incorporados
Se quiser obter um fundo da pizza perfeito, deve provar a massa durante pelo menos 8 horas, e de preferência durante a noite.
VA melhor farinha para massa de pizza é a farinha de trigo com alto teor de glúten, o que dá à pizza a sua elasticidade e impede o desmanchamento. Recomendo farinha de manitoba tipo 0 contendo até 15% de glúten.
2 câmaras de aquecimento para até 12 pizzas com um diâmetro de 32 cm simultaneamente
4 termóstatos separados com controlo de temperatura de 45-455°C
Caixa robusta em aço pintado e aço inoxidável
Quantas massas e de quais tamanhos posso colocar no forno?
O forno comporta 12 massas com um diâmetro de 32 cm.
- 2 câmaras
- 2 x 6 pizzas com um diâmetro de 32 cm
- Temperatura máx. 455°C
- Controlo de temperatura separado
- Made in Italy
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Forno para pizza - duas câmaras - 12 pizzas de 32 cm
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- 2 câmaras
- 2 x 6 pizzas com um diâmetro de 32 cm
- Temperatura máx. 455°C
- Controlo de temperatura separado
- Made in Italy
- Duas câmaras
- Temperatura regulável separadamente
- 2 fundos de pedra refratária: 40 x 40 x 1,5 cm
- Temporizador até 120 minutos
- Fundo de pedra refratária
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis
Forno para pizzas - 2 câmaras - fundo de tijolo refratário
- 2 câmaras
- 2 x 4 pizzas com um diâmetro de 32 cm
- Temperatura máx. 455°C
- Controlo de temperatura separado
- Made in Italy
Envio imediato, entrega em 12-14 dias úteis
Forno para pizza - duas câmaras - 8 pizzas 32 cm
- 2 câmaras
- 2 x pizzas com um diâmetro de 32 cm
- Temperatura máx. 320°C
- 4 termóstatos
- Made in Italy
Envio imediato, entrega em 12-14 dias úteis
Forno para pizza - duas câmaras - 2 pizzas de 32 cm - janela
- 2 câmaras
- 2 x pizzas com um diâmetro de 45 cm
- Temperatura máx. 455°C
- 4 termóstatos
- Made in Italy
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Forno para pizza - duas câmaras - 2 pizzas de 45 cm