A fritadeira elétrica dupla RCEF 08D-EGO com capacidade para 2 x 8 litros da Royal Catering foi desenvolvida para uso profissional. É feita de aço inoxidável de alta qualidade, o que a protege eficazmente contra a corrosão e a torna fácil de limpar. Os modelos de fritadeiras RCEF 08D-EGO têm incorporado um moderno termóstato da marca alemã E.G.O. , que não só garante a máxima segurança e o rápido aquecimento da máquina, como também prolonga a durabilidade da mesma. Cada um dos poderosos elementos de aquecimento funciona com 2500 W. Graças ao sistema automático de controlo da temperatura, a temperatura definida com termostato mantém-se sempre constante. Outro extra deste aparelho  é a sua cuba removível, que foi especificalmente concebida em formato arredondado para tornar a respetiva limpeza ainda mais simples. Outra importante característica é a flexibilidade desta fritadeira, graças às suas pegas de transporte. Em adição, os pés de borracha antiderrapantes conferem-lhe robustez e estabilidade. As existentes zonas frias no fundo da fritadeira impedem a queima de resíduos de alimentos.