Fritadeira com armário incorporado - 2 x 16 litros

A fritadeira de alta potência com armário incorporado RCKF 16D e com capacidade para 2 x 16 litros da Royal Catering foi desenvolvida para uso profissional no setor da gastronomia. É feita de aço inoxidável de alta qualidade, o que a protege eficazmente contra a corrosão e a torna fácil de limpar.  Cada uma das potentes resistências funciona com 6000 W, o que permite atingir rapidamente a temperatura de funcionamento.  Uma vez alcançada a temperatura ideal, o termóstato mantém-na constante graças ao integrado sistema automático de controlo da temperatura.  As duas cestas de fritar têm uma dimensão de 25 x 23 x 12 cm. A capacidade máxima de óleo é de 2 x 10 litros. Para evitar que restos de alimentos se queimem, esta fritadeira dispõe de zonas frias especiais no fundo,  que impedem que o óleo fique com sabor a queimado e perca as suas qualidades. Outra característica adicional desta máquina é a sua torneira de descarga, através da qual a panela pode ser rápida e eficientemente esvaziada. A potência fornecida é constante, os motores trifásicos são de partida automática, a operação paralela é fácil, de alta eficiência. Tem maior fator de potência. Adquira a acessível fritadeira elétrica dupla com armário incorporado RCKF 16D com capacidade para 2 x 16 litros da Royal Catering.