Fritadeira com armário incorporado - 2 x 16 litros
N.° do artigo: EX10010006 / Modelo: RCKF-16DSH
Fritadeira com armário incorporado - 2 x 16 litros
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Fritadeira com armário incorporado - 2 x 16 litros
A fritadeira de alta potência com armário incorporado RCKF 16D e com capacidade para 2 x 16 litros da Royal Catering foi desenvolvida para uso profissional no setor da gastronomia. É feita de aço inoxidável de alta qualidade, o que a protege eficazmente contra a corrosão e a torna fácil de limpar. Cada uma das potentes resistências funciona com 6000 W, o que permite atingir rapidamente a temperatura de funcionamento. Uma vez alcançada a temperatura ideal, o termóstato mantém-na constante graças ao integrado sistema automático de controlo da temperatura. As duas cestas de fritar têm uma dimensão de 25 x 23 x 12 cm. A capacidade máxima de óleo é de 2 x 10 litros. Para evitar que restos de alimentos se queimem, esta fritadeira dispõe de zonas frias especiais no fundo, que impedem que o óleo fique com sabor a queimado e perca as suas qualidades. Outra característica adicional desta máquina é a sua torneira de descarga, através da qual a panela pode ser rápida e eficientemente esvaziada. Adquira a acessível fritadeira elétrica dupla com armário incorporado RCKF 16D com capacidade para 2 x 16 litros da Royal Catering.
Destaques
- Duas eficientes resistências com potência de 6000 W
- Atinge temperaturas de até 200 °C
- Zonas frias
- Torneira de escoamento profissional
- Sistema de controlo automático da temperatura
- Resistências removíveis
- 100% aço inoxidável
- Fácil de usar e de limpar
- Conector de alimentação de 380 volts
- Ficha de alta tensão não incluída
Vantagens
Capacidade muito grande de 2 x 16 l
Potência de aquecimento excepcional de 2 x 6000 W
Perfeito para fritar batatas, pepitas, peixe empanado e muitos outros pratos
Limpeza conveniente graças ao elemento de aquecimento removível
Pernas resistentes garantem a estabilidade do dispositivo, o que dá conforto ao usar a fritadeira
Michał Orłowski Especialista em culinária, Chefe de cozinha em renomados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Profissional e experiente, assim como nossos clientes.
Operação instantânea com botão intuitivo para maior produtividade
Trabalho muito rápido e eficaz graças à alta potência
O aço inoxidável durável e resistente é ideal para a gastronomia
Duas câmaras dão a possibilidade de fritar simultaneamente vários pratos, por exemplo, batatas e peixe
A filtragem frequente da fritura evita o odor e prolonga significativamente a sua utilidade. Como resultado, isso se traduz em economia.
Uma boa fritura garante os melhores resultados. Não se deve usar óleo comum, porque o mesmo queima muito rapidamente e estraga o sabor dos produtos a serem fritados.

Proteção contra o calor
As aberturas práticas de ventilação retiram o excesso de ar quente
Limpeza fácil
Limpeza rápida com torneiras profissionais
Segurança
A porta robusta protege os produtos e acessórios dentro do armário
Aço inoxidável
Operação fácil

Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.
Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência
- Fritadeira profissional com armário encorporado 2 x 16 L
- 2 cestas com pega incluídas
- 2 tampas de aço inoxidável
- Manual de instruções
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- Duas grandes cestas com capacidade de 16l cada, ideais para fritar grandes porções de pratos e petiscos
- O eficiente elemento de aquecimento com potência de 2 x 3,2 kW garante um aquecimento rápido
- As zonas frias tornam o dispositivo muito eficiente
- Aço inoxidável - protege contra a corrosão e é um ótimo material para a gastronomia
- Termostato automático - mantém a temperatura e economiza energia
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis