O nosso cortador de frutas já é utilizado em muitas cozinhas de restaurantes, de refeitórios e de bancas de comida para cortar citrinos, maçãs ou mesmo batatas de modo rápido e com um esforço mínimo. No entanto, até as melhores lâminas ficam gastas com o tempo. Por isso, dispomos da lâmina de aço inox RCOT-8 da Royal Catering como acessório e peça de substituição. A lâmina é adequada para o processamento de frutas e legumes com um diâmetro de até 9 cm e corta-os em 8 partes iguais com um único movimento. As lâminas afiadas garantem um corte limpo e preciso. Graças ao uso do aço inoxidável, as lâminas são extremamente duráveis e fáceis de limpar com água.