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Conjunto Picadora de carne - 70 kg/h + Máquina de fazer enchidos - 15 l + Serra para ossos + Máquina de fechar enchidos + Clipes

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989,00 € 1049,00 €

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Artigo: EX18000475

Modelo: RCWF-15LE-H-SET

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Características principais

Máquina de fazer enchidos - capacidade 15 l; potência 260 W; aço inoxidável; 4 funis incluídos
Picadora de carne – 600 W de potência; 70 kg/h de capacidade; marcha-atrás; com acessórios
Serra para ossos manual - lâmina 46 cm; aço inoxidável; pega confortável
Máquina de fechar enchidos – operação manual; pés de borracha
Clipes para máquina de fechar enchidos – 3000 un.; de alumínio

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Conjunto de equipamentos para fazer enchidos RCWF-15LE-H-SET

O modelo RCWF-15LE-H-SET profissional é uma ajuda insubstituível em todos os talhos e em todos os locais onde são feitos diferentes tipos de enchidos e frios. O conjunto consiste nos dispositivos mais necessários: máquina de fazer enchidos, picadora de carne, máquina de fechar enchidos com um conjunto de clipes e uma serra de ossos. Todo o equipamento provém da gama da famosa marca Royal Catering.

Picadora de carne RCFW 70-600ECO - características

A eficiência do equipamento da Royal Catering deve-se ao motor de potência de 600 W. Proporcionando o movimento rotativo do caracol e da lâmina, possibilita o trabalho com a produção de até 70 kg/h. Esses parâmetros fazem com que nossa máquina moa efetivamente grandes porções de produtos alimentícios, usando quantidades relativamente pequenas de eletricidade.

A ergonomia do trabalho com o modelo RCFW 70-600ECO é resultado da sua construção bem pensada. Um botão de três posições permite ligar ou desligar a moagem e também iniciar o movimento inverso do caracol rosca sem fim. última função é extremamente útil no caso de fragmentos ficarem presos dentro da máquina e não poderem ser triturados. O elemento que influencia positivamente na qualidade do trabalho é a grande bandeja para produtos que entram no alimentador. Suas dimensões nos permitem processar porções muito grandes de comida de uma vez, sem precisar adicioná-las constantemente. Um prático soquete empurrador de plástico permite colocar a comida até o caracol rosca sem fim.

A versatilidade da máquina de moer carne da Royal Catering consiste em que pode triturar com ela também outros ingredientes, como legumes, frutas secas, etc. Dependendo das necessidades do usuário, podem ser usados discos com vários tamanhos de orifícios. O conjunto inclui dois desses acessórios com diâmetros de 5 e 7 mm, bem como um funil para fazer a linguiça. Como resultado, nosso equipamento funcionará durante muitos desafios culinários.

O funcionamento silencioso da máquina deve-se às pernas amortecedoras de borracha e à carcaça extremamente hermética que isola os ruídos do motor. O trabalho do dispositivo apresentado é muito mais silencioso do que poderia esperar, levando em conta os parâmetros técnicos. Ao usar o modelo RCFW 70-600ECO, não ouvirá nenhum barulho inconveniente.

A higiene ao trabalhar com o dispositivo da Royal Catering resulta de várias soluções técnicas práticas. A carcaça e todos os elementos que tem contato com os alimentos são feitos de aço inoxidável de alta qualidade, ou seja, um material resistente à corrosão, sujeira persistente e danos mecânicos. Além disso, exibe inércia biológica e, portanto, é completamente seguro para a saúde. A máquina pode ser facilmente desmontada para a sua limpeza.

A segurança no caso do modelo RCFW 70-600ECO é garantida por um sistema de ventilação. Na parte inferior da carcaça há grandes aberturas, graças às quais o ar que resfria o motor é soprado para dentro. Assim, pode ter a certeza de que o equipamento não irá superaquecer e, portanto, funcionará sem falhas.

O motor potente de 260 W aciona o mecanismo de mudança do pistão do cilindro, garantindo uma operação rápida e eficiente para o operador (não há necessidade de girar a manivela). A unidade da Royal Catering é alimentada por uma fase padrão de 230 V.

O cilindro grande permite colocar 15 litros de recheio de cada vez na máquina. O aço inoxidável, do qual é fabricado, é um material muito durável e resistente, por exemplo, a ácidos, danos mecânicos e corrosão. Caracteriza-se pela indiferença biológica - e, portanto, pela segurança alimentar. O recipiente pode ser facilmente removido para limpeza.

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Conjunto de equipamentos para fazer enchidos RCWF-15LE-H-SET

Picadora de carne RCFW 70-600ECO - características

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A máquina pode ser usada para moer outros produtos além da carne?

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