Forno de convecção - 4 níveis - 2800 W

O forno de convecção oferecido pela Royal Catering com uma potência de 2800 W é uma proposta de catering profissional. Funciona bem em restaurantes, bares, fast food, food trucks, cafés e outros locais onde são servidas refeições quentes. Permite a preparação rápida de, por exemplo, pizzas ou caçarola, pãezinhos ou bolos.

A excelente eficiência do forno RCCO-3.0 é assegurada pela alta potência de aquecimento e pela ventoinha, que força uma circulação de ar contínua. A convecção garante que a cozedura progrida rápida e uniformemente e que os produtos não necessitem de ser virados. Permite economizar energia e obter melhores resultados. O termóstato automático mantém a temperatura no nível desejado (máx. 250°C) e o programador incorporado ajusta o tempo de funcionamento (de 0 a 120 min). A iluminação interior facilita o controlo da prontidão dos pratos preparados.

4 bandejas no conjunto (3 grelhas openwork e assadeira de alumínio) permitem começar a assar imediatamente após desembalar o dispositivo. A distância (vertical) entre as prateleiras é de 7 cm - isto é suficiente para assar várias pizzas ou caçarolas ao mesmo tempo. A inserção e remoção de alimentos do forno Royal Catering é facilitada pelo suporte da bandeja incluído.

A durabilidade exemplar do modelo RCCO-3.0 deve-se à excelente qualidade dos seus materiais. O interior do forno é revestido com aço inoxidável resistente a altas temperaturas, estético e de fácil manutenção. A porta do forno está equipada com uma vidraça de vidro temperado de dupla camada com um espaço interior (impede a perda de calor).

A conveniência do uso é afetada pelas superfícies lisas do dispositivo, que são fáceis de limpar. Os pés antiderrapantes evitam que o forno de convecção Royal Catering se movimente de forma indesejável, ao mesmo tempo que protegem contra riscos na superfície. O sistema de proteção contra superaquecimento também garante uma operação segura. O forno desliga-se automaticamente quando a temperatura atinge um grau excessivamente elevado.

O forno RCCO-3.0 é uma solução prática e universal que facilitará o seu trabalho em qualquer cozinha profissional. Tanto restaurantes como cafés e bares de fast food apreciarão a possibilidade de assar em quatro níveis ao mesmo tempo, alta eficiência e conveniência de manter o dispositivo limpo.