Forno para pizza - duas câmaras - 2 pizzas de 32 cm
O forno para pizza da marca Royal Catering é o equipamento para profissionais. Será ideal para pizzarias, restaurantes, lanchonetes, empresas de catering e até para camiões de comida. Devido ao seu design compacto, também irá apreciá-lo na sua cozinha. Graças ao modelo RC-POB240GL, vai assar uma pizza crocante e maravilhosamente corada!
Forno elétrico para pizaria - descrição
Duas câmaras permitem assar 2 massas com um diâmetro de 32 cm ao mesmo tempo. A temperatura máxima em ambas as partes do equipamento é de 320°C. Pode ser ajustada separadamente (mínimo 50°C). O aparelho está equipado com 4 termóstatos. O painel de controlo de fácil utilização garante uma configuração conveniente dos valores.
A distribuição uniforme do calor deve-se às placas de pedra resistentes ao fogo. Permitem preparar a massa com uma base crocante. A iluminação interior e a porta com vidro facilitam o controlo do processo de assadura. A potência dos elementos de aquecimento superiores é de 2 x 800 W, os inferiores - 2 x 800 W.
O equipamento é caracterizado pela robustez. O forno para pizza possui isolamento de lã mineral evaporada. As dimensões internas do equipamento são 41 x 36 x 9 cm. É alimentado por 230 V.
O forno para pizza da marca Royal Catering é um equipamento indispensável no seu estabelecimento de restauração! Combina eficiência e flexibilidade, pois permite preparar ao mesmo tempo 2 porções de um delicioso prato a uma temperatura definida separadamente.