Grelhador vertical - 1500W - 3 em 1
Grelhador Vertical da marca Royal Catering foi projetado para uso profissional em gastronomia. O modelo RCGV-1400 é ideal para preparar carne (incluindo churrasco de frango e kebab), peixe e legumes. Pode ser usado, por exemplo, como grelhador para espetadas. Este fornece um aquecimento térmico livre de gordura que é mais saudável do que fritar numa panela ou em óleo. O espigão rotativo faz com que os produtos fiquem grelhados de todos os lados ao mesmo tempo. O equipamento funcionará em restaurantes de hotéis, snack-bares, bares de fast food, restaurantes, empresas de catering, bem como em parques de campismo e em residências.
- Espeto com garfos - ideal para grelhar frango inteiro, kebab etc.
- Bandejas - se encaixam, para pequenos legumes e frutas
- Espetos que giram em torno de si próprios, no eixo (suporte para grelhar) – ideal também para legumes, frutas, assim como espetadas, etc.
Atinge rápidamente a temperatura é graças ao elemento de aquecimento de 1500W. Graças aos 120 °C , os alimentos são grelhados com eficiência. O botão Half Power (Potência média) e Full Power ( Potência máxima) permite selecionar um cozinhar mais lento ou mais rápido.
A capacidade de 21l , é excelente para frango ou kebabs, funcionará bem numa casa grande e em instalações que atendem muitos clientes. O temporizador (60 minutos) garante uma operação segura, porque depois que o tempo definido tiver passado, soa um alerta sonoro que alerta para o final do tempo e o grelhador vertical irá se desligar automaticamente.
Uma porta de correr em vidro temperado permite observar o processo de grelhar. Estas são equipados com uma pega isolante, evitando assim queimaduras. O vidro especialmente endurecido é apropriado para altas temperaturas, ideal para locais com muita gente. Preenche todos os requisitos para estar numa cozinha profissional.
Acessórios de alta qualidade feitos em aço inoxidável - resistentes à corrosão, mecanicamente duráveis, preservando o brilho mesmo após décadas de uso. Superfície lisa com porosidade mínima facilita a limpeza. Devido à neutralidade biológica, o material é muito adequado para contato com alimentos; não afeta a saúde.
O conjunto contém: pega inferior e superior de espetos, 7 espetos, espeto com 2 garfos, bandeja para comida removível (no caso de grelhar carne facilita a remoção da gordura óleo). Todos os elementos podem ser lavados na máquina de lavar louça.
O design universal faz com que o grelhador mini-kebab se adapte a todas as áreas de trabalho. O modelo mede 33 x 28 x 42 cm e pesa 4,2 kg, o que facilita o armazenamento e o transporte. Os quatro pés de borracha garantem estabilidade e não arranham a superfície.