Batedeira profissional - 45 l - Royal Catering - 2100 W

É padeiro, pasteleiro ou dono de restaurante? A sua massa não é perfeita ou custa muito tempo e esforço? A Batedeira profissional RCPM-40,1BS da Royal Catering faz destes problemas uma coisa do passado! Tem uma potência espantosa e uma qualidade superior para uma massa perfeita no menor tempo possível e em grandes quantidades. Não há problema para o misturador!

A tigela da amassadeira espiral tem uma capacidade de 45 l. Pode-se processar até 20 kg de farinha de uma só vez. Todas as peças em contato direto com a massa são feitas de aço inoxidável e satisfazem os mais elevados padrões de restauração.

Com 2100 W a 230 V, batedeira de bolo é particularmente eficiente e produz grandes quantidades de qualquer tipo de massa. A velocidade de amassadura é 139 ~ 200 rpm. Graças ao temporizador integrado com até 99 minutos, a batedeira espiral pára automaticamente depois de decorrido o tempo definido. Assim, a batedeira de cozinha pode amassar a massa sem ter de observar constantemente. Isto melhora significativamente a organização da sua cozinha.

Graças à tampa com grade, a amassadeira espiral garante uma segurança completa durante o funcionamento. Ao mesmo tempo, é possível continuar a adicionar ingredientes enquanto se trabalha.