Máquina de fazer enchidos - 10 litros - elétrica
A eficiente máquina de salsichas Royal Catering foi concebida para uso profissional em stands de frios (por exemplo, em supermercados), restaurantes, talhos, etc. A máquina de fazer enchidos elétrica também funcionará bem nas casas dos amantes de carne. O modelo RCWF-10LE-H é um equipamento que permite produzir grandes quantidades de enchidos em curto espaço de tempo, em diferentes categorias.
Máquina de fazer enchidos elétrica - características
O motor potente de 230 W aciona o mecanismo de mudança do pistão do cilindro, garantindo uma operação rápida e eficiente para o operador (não há necessidade de girar a manivela). A unidade da Royal Catering é alimentada por uma fase padrão de 230 V.
O cilindro grande permite colocar 10 litros de recheio de cada vez na máquina. O aço inoxidável, do qual é fabricado, é um material muito durável e resistente, por exemplo, a ácidos, danos mecânicos e corrosão. Caracteriza-se pela indiferença biológica - e, portanto, pela segurança alimentar. O recipiente pode ser facilmente removido para limpeza.
O conjunto funcional de tubos (diâmetro 16, 22, 32 e 38 mm), que compõem a máquina de fazer enchidos, facilita a produção de muitos tipos de frios. A escolha do apropriado depende da natureza do produto final, por exemplo, cabanonas finas, enchidos e salsichas, salsichas Silesianas ou Podwawelska médias e salsichas Cracóvia mais espessas ou mortadelas.
Um botão contínuo útil permite ajustar a velocidade de alimentação do pistão. Será mais lento para carne de veado mais compacta ou carne moída grosseiramente, açougueiros que preparam, por exemplo, salsichas ou pastas, escolherão essa máquina rapidamente.
O funcionamento conveniente da máquina de fazer enchidos é garantido pelo uso de um pedal. Pressioná-lo ativa o mecanismo de enchimento e a liberação faz com que o pistão pare (em qualquer nível). Graças a esta solução, o operador terá as duas mãos livres. E pode com elas cuidar de outras tarefas, como encher as embalagens. O dispositivo é adequado para operação independente sem ajudantes.
Os elementos práticos aumentam a usabilidade do equipamento. Quatro pés antiderrapantes evitam que a máquina escorregue, deslize da parte superior, etc. A vedação de silicone evita vazamentos e a válvula de ventilação facilita a obtenção de um produto de consistência uniforme (sem bolhas de ar).
O trabalho eficaz é a característica distintiva do equipamento da Royal Catering. É um equipamento criado para a produção comercial de enchidos para restauração e comércio. A máquina de fazer enchidos também será um excelente aparelho para clientes particulares. Será útil, por exemplo, em fazendas de agroturismo. O modelo RCWF-10LE-H é muito funcional e o design robusto em aço inoxidável contribui para a sua longa vida útil.