Máquina de gelado enrolado com placa de arrefecimento extra grande
Faça do serviço de gelados um evento espetacular! Com a máquina para gelado enrolado tailandês da Royal Catering, pode trazer a tendência culinária da Tailândia para feiras, gelatarias ou cafés. Coloque os ingredientes do gelado ou leite (os produtos veganos também são adequados) na placa de arrefecimento à frente dos clientes. Após um curto período de tempo, congelarão. Utilize uma espátula para preparar todo o tipo de deliciosos gelados enrolados. Graças aos 6 recipientes incluídos, tem todos os ingredientes à mão - perfeito para um trabalho rápido e eficiente.
Gelado sensacional com a máquina de gelados tailandeses da Royal Catering
Para rolos únicos de acordo com o gosto do cliente, adicione fruta, doces, ervas, etc. Pique-os adequadamente com as espátulas e misture-os com a consistência desejada. De gelado soft a gelado muito duros, de chocolates doces a frutas frescas, as possibilidades são infinitas.
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A máquina de gelados tailandeses tem uma placa de arrefecimento circular de Ø50 x 2,5 cm. Preparará uma porção grande ou 2 porções médias de sobremesa sobre ela. Com 740 W de potência e um potente compressor, a máquina de gelados enrolados profissional é particularmente eficiente. Atinge rapidamente a temperatura desejada e mantém-na de forma fiável.
A máquina de gelados tailandeses é feita de aço inoxidável durável. Isto torna-a resistente à corrosão e biologicamente inerte - uma combinação ideal para a restauração. O contacto com os alimentos é inofensivo para a saúde, uma vez que o material não reage com eles. Além disso, limpará fácil e rapidamente a superfície lisa do aço. Recebe também 6 recipientes GN com tampas no conjunto. Guarde com segurança os seus ingredientes neles, os quais estarão sempre à mão.
Muda de local frequentemente para vender o máximo de gelado possível? Não há problema. A inovadora máquina de gelados tailandeses mover-se-á sem esforço, graças às suas rodas leves. Os travões mantêm a unidade no mesmo lugar.