Conjunto Chapa de grelhar - 100 cm - ondulada - 2 x 3200 W + Escova para limpeza de grelha - 9 cm

Conjunto Chapa de grelhar - 100 cm - ondulada - 2 x 3200 W + Escova para limpeza de grelha - 9 cm

A chapa de grelhar Royal Catering é um equipamento de restauração profissional. É ideal para restaurantes de hotelaria, cafés, estabelecimentos de fast food, empresas de catering, mas também para a cozinha doméstica. Uma prática escova de limpeza está incluída. O conjunto RCG 100G SET-1 será ideal tanto em interiores como em exteriores. Descubra as vantagens do nosso produto!

Chapa de grelhar elétrica

A vasta gama de aplicações do aparelho Royal Catering permite preparar muitos pratos, por exemplo, do menu do pequeno-almoço. Graças a ela, vai fritar ovos, bacon, presunto, panquecas, torradas, batatas fritas e tortilhas. A superfície lisa faz com que a grelha elétrica RCG 100G permita grelhar diferentes produtos de uma forma higiénica. A chapa grande (100 x 52 cm) irá acomodar muitos alimentos ao mesmo tempo. Esta parte da máquina tem uma espessura de 12 mm e é feita de aço carbono que mantém o calor por um longo tempo. A parte ondulada da superfície de grelhar ajuda a drenar gorduras e outros líquidos dos alimentos. Os alimentos fritos apresentam um padrão de listras característico e visualmente atraente.

O aquecimento eficiente da chapa de grelhar foi alcançado através de dois elementos de aquecimento, cada um com uma potência de 3200 W. Eles garantem que a temperatura ótima de operação de 50 a 300°C seja atingida em um curto espaço de tempo. Funcionam independentemente um do outro - pode definir um valor diferente para cada um deles através dos botões de plástico. Graças a esta solução, pode fritar diferentes pratos ou lanches simultaneamente.

Dois termóstatos incorporados mantêm a temperatura constante. As luzes indicam que o equipamento Royal Catering está pronto para operação. O fusível protege contra o sobreaquecimento. Quando a temperatura está muito alta, a energia é desligada automaticamente.

O aço inoxidável é o material do qual a caixa foi feita. É neutra em contacto com alimentos e resistente à corrosão. As superfícies lisas são fáceis de manter limpas. Os altos rebordos evitam salpicos de gordura. Com a gaveta pode retirar a gordura de forma rápida e cómoda.

Escova de arame de aço inox

A estrutura tripla da escova permite limpar uma área maior ao mesmo tempo. Três camadas independentes serão usadas para lavar as bordas e alcançar lugares de difícil acesso, por exemplo, entre os degraus da grelha.

Os fios de aço inoxidável são resistentes à corrosão, a danos mecânicos e ao desgaste. O material liso é fácil de manter higienicamente limpo e a sua indiferença biológica torna-o adequado para utilização em pontos e instalações de serviço alimentar.

A confortável pega de 26,5 cm de comprimento permite esfregar bem a parte de trás da grelha. Além disso, o utilizador mantém uma distância segura da grelha quente. O cabo é feito de um material que não reage a mudanças de temperatura ou rachaduras sob o fluxo de força. O gancho prático no final facilita o armazenamento.

A escova para limpar grelhas da Royal Catering feita em aço inoxidável de alta qualidade cumpre todos os padrões necessários para utilização em restauração. Não só ajudará a manter o seu bar ou camião de comida limpo e arrumado, como também será útil durante churrascos ou para limpar o forno da sua cozinha.