Máquina de gelo em escamas - 50 kg / 24 h - Royal Catering

Esqueça os fornecedores de gelo e produza o seu próprio gelo para expositores com este aparelho de flocos. Quer deseje arrefecer os expositores do seu negócio ou apresentar peixe fresco no mercado, com a máquina de flocos de gelo terá sempre o necessário à mão. Produz gelo até 50 kg / 24 h e extrai-o facilmente do recipiente de refrigeração. O recipiente de refrigeração conforme LFGB tem capacidade para até 10 kg de gelo, pelo que terá sempre gelo à sua disposição. Poderá retirar o gelo em porções precisas com a ajuda de uma pá.

Para produzir gelo, ligue a unidade ao abastecimento de água. Estão incluídas duas ligações de mangueira. A máquina é fácil de operar utilizando o painel de controlo claro. Com 240 W de potência e amigo do ambiente refrigerante R290, conseguirá sempre os melhores resultados. Uma porta deslizante vertical abre a máquina e fecha-a quando o gelo é removido para manter a temperatura baixa. O escape está localizado na retaguarda, de modo a que o ar na área de serviço permaneça sempre fresco.

A máquina de gelo em escamas é fácil de limpar? Graças às superfícies lisas de aço inoxidável, pode fazer isto num instante. O material é também ideal para o processamento de alimentos, o que significa que se pode refrigerar uma variedade de mercadorias sem preocupações. As escamas de gelo são também ideais como líquido refrigerante para frigoríficos móveis. Com a indicação de erro no painel de controlo e um sistema de proteção automática em caso de recipiente de gelo cheio e nível de água baixo, este modelo é particularmente fiável.