Artigos usados Máquina de cozinha a vácuo - 800 watts

Fabricante: Royal Catering | N.° do artigo: EX20010400 | Modelo: RCSV-01

Artigos usados Máquina de cozinha a vácuo - 800 watts
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Destaques do produto

  • Desempenho: 800 W
  • Variação da temperatura: 0 - 90 °C
  • Temporizador: 0 - 99 horas
  • Mostrador de LED integrado
  • Capacidade de trabalho máxima de 8 litros

Destaques

  • Ideal para preparar alimentos fechados a vácuo tanto no contexto profissional como no doméstico
  • Elemento de aquecimento de 800 watts
  • Elevada eficiência energética com potência de aquecimento máxima
  • Mostrador de LED integrado
  • Temperatura ajustável entre 0 e 90 °C com precisão de 0,1 graus
  • Temporizador preciso ajustável até 99 horas de trabalho
  • Caixa externa de aço inox com quatro pés cobertos de borracha
  • Capacidade máxima de 8 litros

Desconto: 20%

A máquina de cozinha a vácuo RCSV-01 da Royal Catering permite cozinhar "sous-vide" tanto em restaurantes como numa cozinha privada. Alimentos que tenham sido fechados hermeticamente e armazenados durante longos períodos de tempo precisam de aparelhos apropriados para serem cozinhados de modo saudável.

Para cozinhar a vácuo, a comida, contida em saquetas próprias, é aquecida suavemente ao longo de várias horas com a ajuda da máquina. Este aparelho é energeticamente eficiente, dispõe de 800 W de potência e a sua temperatura pode ser ajustada entre os 0 e os 90 °C com uma precisão de 0,1 graus. O sistema de constância da temperatura permite cozinhar de modo homogéneo sem se perderem os sucos dos alimentos.

Como este aparelho tem uma capacidade de volume elevada, é ideal para uso profissional em restaurantes. O temporizador pode ser ajustado para contar até 99 horas de trabalho e pode ser controlado pelo mostrador LED. Se o recipiente contiver demasiada água, a máquina apita para o sinalizar.

A caixa externa, assim como a divisória inferior, são feitos de aço inox. Todo o aparelho é fácil de limpar e a sua pega de plástico torna-o fácil de transportar. A pega ergonómica demonstra uma elevada resistência às altas temperaturas, permitindo que a máquina seja sempre aberta sem problemas. Dispõe de pés antiderrapantes, o que lhe confere estabilidade em qualquer superfície de trabalho.

Modelo
RCSV-01
Estado do artigo
Artigos usados
Material
Aço inoxidável (caixa externa) Plástico (pés/pegas)
Potência
800 W
Tensão
230 V
Variação de temperatura
0 - 90 ° C precisão de 0,1 graus
Capacidade máxima
10 L
Capacidade de trabalho máxima
8 L
Temporizador
0 - 99 horas com precisão ao minuto
Dimensões (CxLxA)
27 x 38 x 22,5 cm
Peso
4 kg
Dimensões da encomenda (CxLxA)
47 x 32 x 30 cm
Peso da encomenda
4,8 kg
Encomenda
  • Máquina de cozinha a vácuo RCSV-01
  • Divisória inferior
  • Cabo de alimentação
  • Manual de instruções

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Este produto
  • Desempenho: 800 W
  • Variação da temperatura: 0 - 90 °C
  • Temporizador: 0 - 99 horas
  • Mostrador de LED integrado
  • Capacidade de trabalho máxima de 8 litros

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

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Em vez de: 145,00 € 116,00 €

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  • Desempenho: 800 W
  • Variação da temperatura: 0 - 90 °C
  • Temporizador: 0 - 99 horas
  • Mostrador de LED integrado
  • Capacidade de trabalho máxima de 8 litros
  • Desempenho: 1100 W
  • Amplitude da temperatura: 0 – 90 °C
  • Temporizador: 0 - 99 horas
  • Mostrador de LED integrado
  • Volume de trabalho 5 - 22 L

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

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  • Desempenho: 1100 W
  • Amplitude da temperatura: 0 – 90 °C
  • Temporizador: 0 - 99 horas
  • Mostrador de LED integrado
  • Volume de trabalho 5 - 22 L

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

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