Cortador de legumes manual - 5 acessórios de corte

O cortador de legumes RCKS-4 da Royal Catering permite cortar vários tipos de legumes, frutas ou tubérculos rapidamente, pelo que é ideal para uso profissional. Dispõe de 5 acessórios de corte diferentes que permitem efetuar um corte preciso e uniforme dos alimentos.

É feito de aço inoxidável e é montado numa estrutura especial em chapa de aço. O aparelho dispõe de uma alavanca manual que transmite a sua força eficazmente às lâminas.

Na encomenda vêm incluídos cinco acessórios de corte, sendo três deles quadrados e os outros dois redondos. Os acessórios quadrados medem, respetivamente, 12 x 12 mm, 10 x 10 mm e 8 x 8 mm. Permitem cortar os alimento em palitos e em cubos. Os acessórios redondos, por sua vez, têm 86 mm de diâmetro e cortam os alimentos em 6 e 8 partes iguais. Todas as lâminas vêm com uma placa de pressão.

O aparelho tem múltiplas funcionalidades de corte e todas elas são extremamente precisas. De pequenas dimensões, o cortador é fácil de transportar para onde precisar.