Descascador de batatas - elétrico - 21 l

Quando encomenda um descascador de batatas e legumes à Royal Catering, recebe um potente dispositivo automático para descascar batatas e outros vegetais de raiz. Concebida por especialistas alemães, a RCPP-1575, de construção sólida, é ideal para a indústria da restauração: catering, grandes hotéis, restaurantes, bares e indústria transformadora.

A eficiência do RCPP-1575 é garantida pela utilização de um motor de 750W. O robusto disco abrasivo de magnesite remove eficazmente as cutículas. A capacidade da máquina atinge até 165 kg de batatas por hora. Graças à grande capacidade do depósito (21 litros), o operador poupa tempo a encher o depósito. Um prático temporizador permite regular a duração do descasque de 0 a 5 minutos.

O aço inoxidável e a liga de alumínio são os materiais de alta qualidade da caixa do descascador de batatas e legumes. O aço não corrói, tem uma elevada resistência e mantém-se brilhante mesmo após décadas de utilização. É biologicamente inerte, neutro para a saúde e higiénico devido à sua superfície lisa. Apresenta igualmente uma excelente resistência à fadiga e aos danos mecânicos. O alumínio é leve, duradouro e seguro.

A limpeza durante o funcionamento da descascadora de batatas e legumes Royal Catering é assegurada graças ao crivo colocado na base da máquina, para facilitar a separação das cascas. Graças à pressão de água perfeitamente ajustada de 200 kPa, os legumes estão sempre perfeitamente lavados e seguros. Também não há risco de salpicos de água.

A segurança de utilização é garantida por um interrutor que corta automaticamente a corrente quando a porta ou a tampa da tomada é aberta. O arrefecimento adicional do motor é assegurado por aberturas de ventilação especiais na caixa. A inspeção do processo de descasque é possível graças a uma tampa transparente feita de material de vidro acrílico leve e durável.

O funcionamento estável do RCPP-1575 é assegurado por almofadas de borracha montadas nos pés da unidade. Absorvem as vibrações potenciais e protegem a superfície sobre a qual o descascador elétrico assenta de riscos. Por sua vez, os fortes fechos imobilizam perfeitamente a cisterna durante o funcionamento.