Fritadeira a gás - 36 l - 15 kW - propano / GPL / gás natural - armário inferior - Royal Catering

Com uma fritadeira a gás da Royal Catering, o seu negócio estará perfeitamente equipado. O compartimento de 36 litros e a potência total de 15 kW permitirão a utilização profissional deste potente equipamento em restaurantes, snack-bares ou food trucks. Por baixo do depósito de óleo com os seus três elementos de aquecimento, encontra-se um armário espaçoso onde se encontra o coração da fritadeira a gás. Uma porta articulada permite o acesso ao tubo de drenagem do óleo e ao termóstato.

A câmara da fritadeira gastronómica impressiona com uma capacidade de 36 litros. As marcações de enchimento mínimo e máximo ajudarão a controlar a quantidade de gordura necessária. Com uma temperatura ajustável numa gama de sete níveis de 120 a 200°C e um termóstato de poupança de energia, preparará na perfeição qualquer alimento frito. A zona de frio integrada garante que os restos não se queimem. A fritadeira a gás é ligada com uma ignição eléctrica. O aparelho está pré-configurado para gás do tipo I3B/P(50), que é ideal para muitas cozinhas de restauração. O pacote inclui dois conjuntos de injetores para converter a fritadeira para gás natural ou GPL.

Os pés reguláveis em altura garantem que a fritadeira a gás se mantém estável mesmo em terrenos irregulares. A proteção contra sobrecarga e sobreaquecimento garante a segurança durante a utilização. A caixa, a câmara e a porta da fritadeira são feitas de aço inoxidável de alta qualidade. O material não é apenas durável, mas também extremamente higiénico - ideal para a utilização diária em cozinhas profissionais. As superfícies lisas são resistentes à maior parte da sujidade e são fáceis de limpar.