Fritadeira a gás dupla - 30 kW - 120 - 200°C - propano / GPL / gás natural - armário inferior - Royal Catering

Com a fritadeira dupla a gás Royal Catering, a sua empresa estará perfeitamente equipada. Duas câmaras de 36 litros cada e uma potência total de 30 kW permitirão a utilização profissional deste potente equipamento em restaurantes, snack-bares ou food trucks. Por baixo dos depósitos de óleo com seis elementos de aquecimento, encontra-se um armário espaçoso onde se encontra o coração da fritadeira a gás. As portas com dobradiças permitem o acesso aos tubos de drenagem de óleo e aos termóstatos.

As duas câmaras da fritadeira gastronómica impressionam com uma capacidade de 36 litros cada. As marcações de enchimento mínimo e máximo ajudarão a controlar a quantidade de gordura necessária. Com temperaturas ajustáveis numa gama de sete níveis, de 120 a 200°C, e termóstatos economizadores de energia, preparará na perfeição qualquer alimento frito. A zona de frio integrada garante que os restos não se queimem. A fritadeira dupla a gás é ligada com uma ignição por impulsos. O aparelho está pré-configurado para gás do tipo I3B/P(50), que é ideal para muitas cozinhas de restauração. O pacote inclui dois conjuntos de injetores para converter a fritadeira para gás natural ou GPL.

Os pés reguláveis em altura garantem que a fritadeira a gás se mantém estável mesmo em terrenos irregulares. A proteção contra sobrecarga e sobreaquecimento garante a segurança durante a utilização. A caixa, as câmaras e a porta da fritadeira dupla são feitas de aço inoxidável de alta qualidade. O material não é apenas durável, mas também extremamente higiénico - ideal para a utilização diária em cozinhas profissionais. As superfícies lisas são resistentes à maior parte da sujidade e são fáceis de limpar.