Produtos recondicionados Grelha vertical - 1800W - 4 em1

Grelhador Vertical da marca Royal Catering foi projetado para uso profissional em gastronomia. O modelo RCGV-1800 é ideal para preparar carne (incluindo churrasco de frango e kebab), peixe e legumes. Pode ser usado, por exemplo, como grelhador para espetada. Este fornece um aquecimento térmico livre de gordura que é mais saudável do que fritar numa panela ou em óleo. O espigão rotativo faz com que os produtos fiquem grelhados de todos os lados ao mesmo tempo. O equipamento funcionará em restaurantes de hotéis, snack-bares, bares de fast food, restaurantes, empresas de catering, bem como em parques de campismo e em residências.

 

Atinge rápidamente a temperatura é graças ao elemento de aquecimento de 1800W. Graças aos 160 °C , os alimentos são grelhados com eficiência. O botão Half Power (Potência média) e Full Power ( Potência máxima) permite selecionar um cozinhar mais lento ou mais rápido.

A capacidade de 31l , é excelente para frango ou kebabs, funcionará bem numa casa grande e em instalações que atendem muitos clientes. O temporizador (60 minutos) garante uma operação segura, porque depois que o tempo definido tiver passado, soa um alerta sonoro que alerta para o final do tempo e o grelhador vertical irá se desligar automaticamente.

Uma porta de correr em vidro temperado permite observar o processo de grelhar. Estas são equipados com uma pega isolante, evitando assim queimaduras. O vidro especialmente endurecido é apropriado para altas temperaturas, ideal para locais com muita gente. Este foi usado no modelo RCGV-1800 para atender aos requisitos de uma cozinha profissional. É mecanicamente e termicamente mais forte que o vidro comum e também é fácil de limpar.

Acessórios de alta qualidade feitos em aço inoxidável - resistentes à corrosão, mecanicamente duráveis, preservando o brilho mesmo após décadas de uso. Superfície lisa com porosidade mínima facilita a limpeza. Devido à neutralidade biológica, o material é muito adequado para contato com alimentos; não afeta a saúde. A bandeja removível facilita a remoção de gordura.

O conjunto contém: pega inferior e superior de espetos, suporte especial para peixe (2 grades), 7 espetos giratórios adicionalmente giram em torno de seu próprio eixo, para um grelhar de todos os lados, espeto com 2 garfos, por exemplo, para frango, 2 bandejas para alimentos (legumes, frutas e outros pequenos alimentos). Estes elementos podem ser lavados na máquina de lavar louça. O design universal faz com que o grelhador mini-kebab se adapte a todas as áreas de trabalho. As dimensões e peso facilitam o armazenamento e o transporte. Os quatro pés de borracha garantem a estabilidade e não arranham a superfície.