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Número do produto: EX20012528

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Modelo: RC-CMM02

Produtos recondicionados Mesa vibratória para chocolate - aço inoxidável - 30 W - Royal Catering

Promoção
Segunda mão
Totalmente funcional, cuidadosamente inspecionado e recondicionado profissionalmente. Podem existir pequenas imperfeições estéticas. Aplicam-se os direitos de devolução e garantia.
354,00 € 443,00 €
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Preço mais baixo garantido
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Características principais
  • Durabilidade - feita de aço inoxidável robusto e higiénico
  • versátil - compacta a massa de chocolate e remove as bolsas de ar para produzir chocolates perfeitos ou moldes ocos
  • Fácil de usar - operação intuitiva graças ao design simples
  • Compacidez - cabe em qualquer superfície de trabalho
  • Não escorrega - assenta firmemente em pés de borracha resistentes
Detalhes de entrega
Peças sobresselentes
Manual do utilizador

Dados técnicos

Produtos recondicionados Mesa vibratória para chocolate - aço inoxidável - 30 W - Royal Catering Produtos recondicionados Derretedeira de chocolate - 3 x 3,2 l - até 100°C - Royal Catering
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354,00 €
Produtos recondicionados Mesa vibratória para chocolate - aço inoxidável - 30 W - Royal Catering
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Segunda mão
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173,00 €
Produtos recondicionados Derretedeira de chocolate - 3 x 3,2 l - até 100°C - Royal Catering
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Segunda mão
Dimensões (CxLxA)
57 x 29 x 36 cm
40 x 66 x 18 cm
Capacidade
-
9.6 l
Cor
Prata
Prata
Diâmetro do fundo da panela [cm]
-
32.5 x 17.6 x 9.5
Dimensões do envio (CxLxA)
63 x 39 x 44 cm
72 x 44 x 27 cm
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Pacote de entrega

  • Mesa vibratória de chocolate RC-CMM02
  • Manual de instruções

Descrição do Produto

Prazer de chocolate sem bolhas com a mesa vibratória de aço inoxidável

Coberturas de praliné crocantes e leves: a mesa vibratória de chocolate da Royal Catering torna isso possível.  Fazer um chocolate magistral é um desafio para muitos, mas esta mesa vibratória torna o processo mais fácil e eficiente. Ao compactar de forma fiável a massa de cacau com a mesa, evita bolsas de ar no seu produto, o que leva a uma consistência impecável e a resultados perfeitos.

Pequeno ajudante de padaria e pastelaria

Graças ao seu design compacto, a mesa vibratória cabe em qualquer bancada. Isso a torna adequada mesmo em pequenas chocolaterias e pastelarias. Além disso, é muito fácil de configurar. Utiliza a superfície vibratória para sacudir rápida e facilmente as bolhas de ar da massa de chocolate. Para fazer formas ocas ou chocolate com recheio, vire a forma cheia ao contrário e coloque-a sobre a grelha. Coloque previamente uma tigela sob a superfície de escorrimento para apanhar o excesso de chocolate.
O agitador de pralinas, feito de um aço inoxidável especialmente robusto e ao mesmo tempo higienicamente impecável, destaca-se pela sua fácil possibilidade de limpeza. Os pés emborrachados não só servem para reduzir as vibrações, mas também protegem eficazmente a superfície de trabalho contra possíveis riscos, tornando o agitador de pralinas uma ferramenta particularmente delicada na cozinha.

Sobre a marca

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Equipamento de cozinha profissional construído para maximizar eficiência, fiabilidade e sucesso empresarial a longo prazo.
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