Termocirculador sous vide - 2300 W - 5 a 95°C - até 80 l
495,00 €

Termocirculador sous vide - 2300 W - 5 a 95°C - até 80 l

Fabricante: Royal Catering | N.° do artigo: EX10011736 | Modelo: RCVG-43

NOVO 495,00 €

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Destaques do produto

  • Potência de 2300 W
  • Temperatura 5-95°C
  • Tempo máx. 99 h
  • Para panelas de 80 l
  • Visor LCD

Destaques

  • Profissionalismo - o termocirculador permite cozinhar com o método sous vide em grande escala, aquecer água em tachos e panelas de 80 l
  • Versatilidade - a temperatura de 5 a 95°C pode ser adaptada a diferentes pratos
  • Flexibilidade - definição do tempo de 5 minutos a 99 horas
  • Legibilidade - visor LCD mostra os parâmetros selecionados

Termocirculador sous vide - 2300 W - 5 a 95°C - até 80 l

O termocirculador sous vide da marca Royal Catering é um equipamento profissional de catering que também funcionará na cozinha doméstica.. O modelo RCVG-43 será apreciado por chefes de cozinha em restaurantes, hotéis, bares com comida saudável, empresas de catering, bem como cafés e snack bares. O método sous vide permite obter carne, legumes ou mariscos deliciosos e frágeis de alto valor nutritivo.

Termocirculador para cozinhar - descrição

A rápida obtenção da temperatura necessária (de 5 a 95°C) deve-se a um aquecedor eficiente com uma potência de 2300 W. O termocirculador funciona com uma precisão de 0,1°C.

A função temporizador permite definir o tempo de funcionamento de 5 minutos a 99 horas. Graças a ela, poderá ajustar o seu equipamento à receita culinária. O visor LCD torna a operação ainda mais fácil.

O termocirculador sous vide RCVG-43 da marca Royal Catering é perfeito para panelas até 80 l! O dispositivo à prova de água deve ser submerso na água e convenientemente fixado à borda do recipiente. Comece a sua aventura culinária com o método sous vide e encomende hoje o nosso produto!

Modelo
RCVG-43
N.º do catálogo
10011736
Estado do artigo
Novo
Tensão
230 V
Potência
2300 W
Material da estrutura
Aço inoxidável
Temporizador
Sim
Âmbito do tempo
5 min - 99 h
Precisão de temperatura
0,1°C
Capacidade máxima de enchimento
80 l
Display
LCD
Comprimento do cabo de alimentação
1,6 m
Instruções de uso
Sim
Medidas (CxLxA)
11 x 14 x 33 cm
Peso
3 kg
Medidas da encomenda (CxLxA)
22 x 20 x 39 cm
Peso da encomenda
3,5 kg
Encomenda

A oferta inclui:

  • Termocirculador sous vide
  • Instruções de uso

O produto é cuidadosamente embalado antes do envio.

A temperatura é estável? Qual é a mudança de temperatura com uma precisão para o décimo ou centésimo de um grau?

A precisão da temperatura é de 0,1°C e a estabilidade depende do tipo e da quantidade de alimentos a aquecer.

Quanto tempo leva para aquecer 20 l de água? O equipamento tem uma bomba?

Isto depende da temperatura da água antes de o equipamento ser ligado. A uma temperatura inicial de 20°C e a uma capacidade de 10 litros de água, o dispositivo aquece-a durante cerca de 50 minutos.. Foi equipado com uma bomba.

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Este produto
  • Potência de 2300 W
  • Temperatura 5-95°C
  • Tempo máx. 99 h
  • Para panelas de 80 l
  • Visor LCD

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Termocirculador sous vide - 2300 W - 5 a 95°C - até 80 l

Termocirculador sous vide - 2300 W - 5 a 95°C - até 80 l

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  • Potência de 2300 W
  • Temperatura 5-95°C
  • Tempo máx. 99 h
  • Para panelas de 80 l
  • Visor LCD
  • 100 peças num conjunto
  • Material: plástico
  • Para termocirculadores sous vide

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  • 100 peças num conjunto
  • Material: plástico
  • Para termocirculadores sous vide