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Tecnologia de enxágue

Número do produto: EX10012168

|

Modelo: RC-FS870

Defumador elétrico - 105 l - Royal Catering - 4 grelhas

440,00 €
357,72 € sem IVA (23%) Emitimos faturas líquidas.

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Royal Catering logo
Características principais
  • Versatilidade - ideal para fumar peixe, vegetais e carne
  • Praticidade - adequado tanto para fumar a morno e quente
  • Espaço - inclui 4 grandes grelhas
  • Segurança - construção robusta em aço inoxidável higiénico
  • Conveniência - temporizador 0-120 min e função de alarme
Detalhes de entrega
Peças sobresselentes
Garantia Premium
Manual do utilizador

Anónimo há 6 meses

👍

Dados técnicos

Defumador elétrico - 105 l - Royal Catering - 4 grelhas Defumador - 8 estantes Defumador elétrico - 147 l - Royal Catering - 8 grelhas
(15)
440,00 €
Defumador elétrico - 105 l - Royal Catering - 4 grelhas
Visualizado agora
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Defumador - 8 estantes
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Defumador elétrico - 147 l - Royal Catering - 8 grelhas
Promoção
Dimensões (CxLxA)
43 x 60 x 102 cm
44 x 59 x 130 cm
45 x 60 x 132 cm
Capacidade
105 l
147 l
147 l
Cor
Prata
Prata
Prata
Definição do tempo [min]
0-120
0-120
0-120
Dimensões do envio (CxLxA)
59 x 54 x 97.5 cm
52.5 x 47 x 124 cm
52.5 x 46 x 124 cm
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Pacote de entrega

  • Defumador elétrico
  • Recipiente para gordura
  • Bandeja de gordura
  • Recipiente de aparas
  • Tubo da chaminé
  • 4 grelhas
  • Painel de controlo com relógio
  • Manual do utilizador
Este item está atualmente fora de stock.

Descrição do Produto

Defumador elétrico versátil com 4 grelhas e temporizador

O fumeiro elétrico RC-FS870 da marca Royal Catering foi concebido para uso profissional em restauração: restaurantes, pousadas, hotéis e explorações agrícolas de agriturismo. O forno elétrico servirá para fumar a morno e quente os seguintes produtos: queijo, enchidos, aves, caça e peixe.

Fumeiro caseiro - fácil de usar e conveniente de limpar

Para o ajudar a alcançar os melhores resultados, o aparelho foi concebido para funcionar continuamente e com um temporizador. Com um tempo a definir na faixa de 0-120 min, é possível preparar os alimentos de acordo com uma receita precisa. Quando o tempo de fumar tiver decorrido, soará um alarme informativo. Se o seu produto ainda precisar de ser fumado, pode definir novamente o temporizador. A nossa recomendação: Deixe os produtos secar antes de fumar e eles assumirão então uma cor de fumo castanho dourado.
Durante todo o processo de defumação, um termômetro na lateral do gabinete indica a temperatura no interior do defumador em uma faixa de 0 a 135 °C. Assim, você tem sempre o processo de cozimento sob controle e pode ajustar conforme necessário. A faixa de temperatura permite defumação a quente (52 - 80 °C) e defumação (acima de 82 °C). Com um prático botão giratório, você regula a temperatura. Assim, você defuma e cozinha de forma confiável peixes, caça, costelas e outros, ou aprimora queijos, tofu ou ovos com um delicado aroma de defumação. A temperatura mínima depende da temperatura ambiente. A indicação de temperatura é feita em Celsius e Fahrenheit.
Com os acessórios incluídos, pode fumar produtos na vertical e na horizontal. Para fumadores verticais, os ganchos funcionam bem e para fumadores horizontais, as grelhas (4 incluídas) são ótimas. A distância mínima entre níveis é de 11 cm.
As aparas de fumo são preenchidas do exterior através de uma abertura especial sem ter de abrir a porta. As cinzas acumuladas são depositadas num recipiente debaixo da tigela. A gordura a pingar, por outro lado, fica presa na bandeja de pingos, para que se possa livrar da gordura restante em apenas alguns passos simples.
O fumeiro elétrico é feito de aço inoxidável durável para um funcionamento seguro e uma limpeza conveniente. Além disso, o material é resistente à corrosão e a altas temperaturas. A porta fecha-se com grampos metálicos, o que garante que não se abrirá durante o fumo.
Seja lombo de vaca curado com um forte aroma a fumo ou salmão com uma delicada pitada de ervas - a sua imaginação culinária não terá limites com o defumador RC-FS870 da Royal Catering. Esperamos que goste de fazer experiências!

Sobre a marca

Royal Catering logo
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Classificações e avaliações

4.8

Baseado em 15 avaliações

Ordenar por :

há 6 meses Publicado em Expondo United Kingdom

👍

há 6 meses Publicado em Expondo Slovakia

Defumador

Design de alta qualidade, funcionalidade ainda não testada.

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há 11 meses Publicado em Expondo Switzerland

Não há comentário.

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ano passado Publicado em Expondo Poland

Wedzarnik

Envio rápido, produto muito bom, experimentei 👍

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ano passado Publicado em Expondo Poland

O dispositivo é incrível. Fácil de usar, fácil de limpar. Não consome muita energia. Uma vantagem adicional é a capacidade de secar a carne antes de defumar, também funciona como secador de cogumelos.

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há 2 anos Publicado em Expondo Czech Republic

fumeiro

Ainda não coloquei, mas parece bom, será testado em uma semana

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há 2 anos Publicado em Expondo Poland

esse é um equipamento favorito no meu jardim. tudo o que eu quiser fumar - pescar ou conhecer. Acabei de configurar o tempo, a temperatura, mais algumas lascas de madeira e pronto. Eu amo isso.

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há 3 anos Publicado em Amazon Spain

Qualidade muito boa

É realmente muito bom acabamento e qualidade. Ótimo custo-benefício, recomendo.

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há 3 anos Publicado em Expondo Czech Republic

Experiências?

Comprei este defumador e não consigo aquecê-lo abaixo de 90 graus, pois as lascas de madeira esquentam e a temperatura sobe. Alguém tem experiência? Por favor, avise, caso contrário, provavelmente desperdicei 11.000 CZK

Responder de

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Essa é uma ótima pergunta. Ligue-nos para 234 093 825 ou escreva-nos para [email protected] Podemos fazê-lo juntos.
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há 4 anos Publicado em Expondo Switzerland

Não é possível fumar a frio

A descrição do produto diz que é adequado para fumar a frio. Isso não é verdade! Você também deve comprar um gerador de fumaça fria. O atendimento ao cliente é terrível! Funcionários incompetentes que nem conseguem responder às perguntas feitas!

Responder de

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