Fogão de indução com base - 2 x 20 cm - 10 níveis - temporizador - Royal Catering

Com um fogão de indução Royal Catering pode cozinhar rapidamente, com eficiência energética e em segurança. Uma bobina eletricamente condutora gera um campo magnético alternado que aquece instantaneamente tachos e panelas de forma a poupar energia. A placa de indução propriamente dita permanece fria. Duas superfícies de cozedura separadas em vidro cristal, cada uma com um diâmetro de 20 cm, são ideais para tachos e panelas adequadas de 12 a 28 cm de diâmetro. Graças à sua base em aço inoxidável, a placa de indução dupla encaixa perfeitamente em cozinhas profissionais em restaurantes e cantinas. É também uma peça de equipamento útil para a cozinha doméstica.

Graças aos elementos de aqucimento com 2 x 3500 W e tecnologia eficiente, a placa de indução atinge a temperatura desejada num espaço de tempo muito curto. Com dez níveis de potência à escolha, é possível preparar rapidamente qualquer prato em condições ótimas. Um temporizador com um intervalo de até 24 horas facilita uma cozedura suave e lenta a baixas temperaturas. E o desligamento automático em modo de espera após 4 horas aumenta a segurança e ajuda a minimizar custos desnecessários de eletricidade.

A estrutura do fogão de indução e a base com uma superfície de armazenamento de 57 x 22 cm são feitas de aço inoxidável. A superfície da placa é feita de vidro cristal. Estes materiais não só impressionam pela sua elevada resistência a influências externas e longa vida útil, como também são fáceis de limpar e de cuidar. Graças às pernas reguláveis em altura (3 cm) a placa de indução dupla é estável mesmo em pisos irregulares.