Forno de convecção - 2800 W - temporizador - função de vapor - 4 níveis

O forno de convecção da Royal Catering proporciona uma circulação de ar eficiente para assar, grelhar ou refogar de forma rápida e uniforme. O forno de convecção de alta eficiência com níveis de temperatura 4 é particularmente adequado para preparar uma variedade de pratos em restaurantes, cafés ou bistrôs e aumenta a eficiência de cozedura sem desperdiçar espaço valioso.

O elemento de aquecimento funciona a 2800 W, e a convecção assegura uma distribuição uniforme e rápida do calor. Também permite preparar diferentes pratos ao mesmo tempo sem ter de rodar ou trocar os tabuleiros 4. O forno de convecção tem uma grande capacidade e um termóstato que pode ser ajustado com precisão dentro de uma gama de 50 - 260°C. Com funções como secar, grelhar, circulação de ar e vapor e outros programas, pode facilmente fazer as definições ideais através do painel de controlo intuitivo - obtendo os resultados que deseja. O temporizador integrado permite-lhe definir um tempo de cozedura fixo de 0 a 99 horas.

A caixa do forno de convecção para restauração é feita de aço inoxidável de alta qualidade, que não reage quando em contacto com os alimentos. Além disso, é particularmente robusto e fácil de limpar. A porta de vidro resistente ao calor permite monitorizar permanentemente o processo de cozedura, enquanto a iluminação interior comutável separadamente proporciona uma apresentação atractiva dos alimentos no forno de alta qualidade. O forno de convecção está equipado com uma pega ajustável e tabuleiros 4.