Lâmpada de aquecimento de alimentos - 600 W - GN 1/1 - 2 lâmpadas de aquecimento - Royal Catering

Com a lâmpada de aquecimento de alimentos por infravermelhos da Royal Catering, pode manter os alimentos de todos os tipos quentes de forma fiável e dar um toque elegante ao buffet. Graças ao seu design nobre o equipamento é particularmente adequado para utilização na restauração. Quer seja para um buffet ou para ocasiões formais, como casamentos ou celebrações empresariais, a ponte de aquecimento compacta irá definir o cenário para a sua oferta de catering de uma forma profissional.

A lâmpada de aquecimento para alimentos aquece os seus alimentos através de radiação infravermelha. Isto aquece os alimentos directamente, resultando numa transferência de calor mais rápida e eficiente. Recebe 2 lâmpadas de infravermelhos, que têm uma potência total de 600 W. Ao contrário das pontes térmicas normais, não aquecem apenas a camada superior da tua comida, mas toda a porção. Isto deve-se ao facto de os raios infravermelhos penetrarem nos alimentos, aquecendo-os uniformemente.

A ponte de aquecimento é feita de aço inoxidável. Isto torna a construção particularmente durável e cumpre os elevados requisitos higiénicos da indústria da restauração. Além disso, pode limpar fácil e rapidamente o material resistente. Os pés de borracha robustos mantêm a unidade firmemente no lugar e evitam riscar a superfície de trabalho. Graças ao seu peso leve, pode transportar rapidamente o aquecedor de frituras para o local desejado.