Máquina de gelados italianos - 800 W - 13 l/h - LED - Royal Catering

Todos estão ansiosos pelo verão, porque com ele vem o gelado! Com a máquina de gelado italiano profissional da Royal Catering, pode preparar, de forma fiável, 13 litros de gelado creme, sorvetes ou iogurte congelado numa hora. Devido à sua grande capacidade de 7,1 litros, a máquina é adequada para bares movimentados, gelatarias, cafés e será útil para eventos ao ar livre, como festivais folclóricos. A caixa é extremamente estreita, tornando a máquina de gelados fácil de encaixar em bancadas pequenas. Sugestão: para obter uma textura perfeitamente cremosa, aplique 60 a 80 g de gelado de cada vez, com intervalos de aprox. 10 s. Para este modelo, recomendamos a utilização de ingredientes em pó.

Está à procura de uma máquina de gelado italiano profissional para preparar rapidamente uma sobremesa deliciosa? Idealmente, porque a potência deste modelo (800 watts) permitir-lhe-á preparar iguarias para os seus clientes numa questão de momentos. Graças ao motor de nível industrial, servirá sempre uma mistura perfeitamente cremosa - quer se trate de gelado, iogurte ou sorvete. Os parâmetros de funcionamento podem ser facilmente definidos através do painel de controlo com visor LED. A máquina possui um sistema de pré-arrefecimento e de espera, bem como uma função de contagem e de limpeza. O visor também o informa quando a mistura no recipiente estiver esgotada e precisar de ser reabastecida.

A tampa protegerá a mistura de gelado da contaminação e manterá uma temperatura estável no interior da unidade. A máquina de gelados é feita de aço inoxidável higiénico e de fácil manutenção. Os elementos amovíveis podem ser facilmente lavados na máquina de lavar louça. Isto torna o equipamento robusto e ideal para o processamento de alimentos. A máquina de gelados italiana assenta em 4 pés de borracha estáveis com propriedades antiderrapantes.