Mesa de trabalho com tábua de corte - 40 x 50 cm - Royal Catering - altura de trabalho 80 cm

Na mesa de trabalho para talho RCBC-03 da marca Royal Catering pode facilmente preparar várias especialidades de carne e frios. Graças às dimensões compactas de 40 x 50 cm, o mobiliário cabe tanto em talhos como em pequenas cozinhas.

Graças à sua construção robusta e ao seu peso de 14.74 kg, a mesa assenta de forma estável sobre quatro pés. Assim, resiste facilmente a impactos durante o corte e o fatiamento. A mesa é feita de materiais duráveis e cumpre os elevados requisitos de higiene. O aço inoxidável resistente à corrosão tem uma longa vida útil e o tampo de polietileno 5 cm de espessura tem uma excelente resistência química. Pode suportar ácidos e álcalis, bem como óleos e outras gorduras. É também inodoro e não altera o sabor dos alimentos. Isto significa que pode processar com segurança as matérias-primas na sua loja e utilizar o seu talho por um longo período de tempo.

A superfície lisa da mesa será limpa em pouco tempo e a humidade não penetrará na parte superior. Isto significa que precisa de menos tempo para a manutenção e pode continuar a trabalhar de imediato. A altura de 80 cm permite-lhe cortar confortavelmente sem se dobrar sobre o equipamento. A grande superfície de trabalho 40 x 50 cm proporciona espaço suficiente para uma variedade de produtos de carne - seja numa loja, num restaurante ou numa cozinha bem equipada de um hobbyista. A mesa de talho de alta qualidade da Royal Catering provará ser um acessório duradouro e higiénico em todo o lado.