Panela para sopa - 13 litros

Panela para sopa - 13 l

O caldeirão para sopa RCST-13SB é um produto profissional criado para uso na indústria de catering, incluindo restaurantes, buffets e serviços de catering. O equipamento da marca Royal Catering mantém os pratos aquecidos, como guisados, sopas e aditivos - molhos (incluindo queijo para nachos).

Panela elétrica - características

A eficiência do caldeirão elétrico RCST-13SB baseia-se na potência de 600 W. Graças a isso, o equipamento aquece os alimentos muito rapidamente. Os pratos pré-aquecidos podem ser mantidos quentes. A temperatura possui uma faixa de 30 a 80°C. Pode ser ajustada continuamente através de um botão rotativo. A panela está equipada com um termóstato.

A redução do risco de queimar deve-se ao fenómeno da convecção. O aquecedor colocado entre o recipiente e a carcaça aquece a água, o que transfere calor. O calor é assim transferido para o conteúdo do caldeirão. A solução também protege o invólucro contra superaquecimento.

O recipiente interno de aço inoxidável é removível para facilitar a limpeza. O material utilizado é robusto e tem uma longa durabilidade. A panela de sopa tem capacidade para 13 l. Três pés antiderrapantes proporcionam estabilidade e proteção contra riscos para o seu equipamento.

A tampa com uma alça sem aquecimento e montagem articulada garante um uso seguro. Elimina a confusão associada à sua colocação noutro lugar. Está equipado com um orifício para uma concha.

O caldeirão para sopa da marca Royal Catering, com capacidade para 13 litros, é um produto que não deve faltar em nenhuma empresa do setor de catering. O dispositivo oferece desempenho e segurança operacional.