2 em 1 depenador de aves e escaldadeira - tambor 55 cm - 3-4 aves por minuto

A máquina funcional 2 em 1 consiste num depenador de aves e numa escaldadeira de francos  incorporada. A máquina potente da marca Wiesenfield é adequada para a agricultura, indústria e processamento de alimentos. O modelo WIE-PPS-55 é perfeito para uma variedade de tamanhos de aves, desde galinha a peru.

O desempenho excecional é a principal vantagem do equipamento, que tem uma capacidade de trabalho de até 270 kg/h. Isto significa que num minuto pode depenar 3-4 galinhas, enquanto simultaneamente escalda 3-5 aves. Para diferentes tipos de aves de capoeira os parâmetros de escalda são diferentes: galinhas (60-65°C, 70-90 s.), patos (63-66°C, 160-180 s.), gansos (70-72°C, 120-130 s.), faisões (63-67°C, 70-90 s.), perus (51-54°C, 80-95 s.). Tenha em mente que um processo demasiado longo pode danificar a pele, e um processo demasiado curto irá reduzir a eficiência da depenagem.

A eficácia do depenador provém da utilização de 151 tubos de borracha. Retiram 98% das penas e vários detritos. Estes podem então ser convenientemente lavados do interior do tambor com água pressurizada. Escoam ao longo de uma calha especial, por exemplo, para dentro de um contentor fornecido. O cuidado do tanque de escaldadura é também muito conveniente, porque tem um cesto removível para carcaças e uma torneira de drenagem.

A caixa robusta do modelo WIE-PPS-55 é feita de aço inoxidável. Por sua vez, a condução do depenador é baseada numa correia. Isto melhora a manutenção e minimiza o risco de disfunções. A unidade inteira é convenientemente móvel graças a 4 rodas (2 têm travões).

Procura equipamento de processamento de aves eficiente? Com a máquina combinada ae Wiesenfield, pode escaldar as carcaças abrindo os poros e depois depená-las sem danificar a pele. Encomende o modelo WIE-PPS-55 com entrega no endereço indicado!