Banho-maria - 1/1 recipiente perfurado com torneira de descarga

N.° do artigo: EX10010192 / Modelo: RCBM-1/1-150AP-GN

Banho-maria - 1/1 recipiente perfurado com torneira de descarga

  • N.° do artigo: EX10010192
  • Modelo: RCBM-1/1-150AP-GN
  • No leque de produtos desde: 2008
 
 
 
169,00 €

Preços IVA incl.custos de envio incl.*

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Highlights

  • Processamento de qualidade superior
  • Responde às mais altas exigências do trabalho no setor da gastronomia
  • Aço inoxidável de alta qualidade
  • Sistema de controlo automomático da temperatura (50 a 95 °C)
  • Fácil de usar e de limpar
  • Torneira de descarga
  • Inclui um recipiente perfurado 1/1 e respetiva tampa

Keyfacts

Banho-maria - 1/1 recipiente perfurado com torneira de descarga

O Banho Maria elétrico RCBM-1/1-150AP-GN da Royal Catering foi projetado para uso profissional no setor da gastronomia. Este novo modelo assegura uma uniforme distribuição de calor por toda a área do recipiente. O reservatório de água funciona a uma temperatura máxima de 95 °C, por forma a que não se atinja o ponto de ebulição da água, mantendo assim os alimentos sempre quentes. A temperatura do banho maria é ajustável entre os 50 °C e os 95 °C.

Este banho-maria elétrico dispõe de um reservatório de água de alta qualidade e de uma torneira de descarga, a qual torna o enchimento e esvaziamento do reservatório extremamente fácil. O Banho-maria elétrico possui uma tensão de entrada de 230 V, funciona com uma potência de 1200 watts e inclui um recipiente perfurado 1/1. O aparelho é de fácil e intuitiva utilização e, graças ao seu design imtemporal, adequa-se perfeitamente a qualquer ambiente. Adquira já o seu Banho Maria elétrico RCBM-1/1-150AP-GN da Royal Catering e comprove que os seus pratos permanecerão quentes por mais tempo.

Sumário das nossas vantagens

Modelo
RCBM-1/1-150AP-GN
Estado
Novo
Tensão de entrada
230 V, monofásica
Potência
1200 W
Capacidade
um recipiente perfurado 1/1
Torneira de descarga
sim
Dimensões (CxLxA)
56 x 33,5 x 24 cm
Peso
9,75 kg
Dimensões da encomenda (CxLxA)
64 x 37 x 28 cm
Peso da encomenda
10,3 kg

hohe 1.200-W-Leistung erwärmt das Wasser schnell

 

optimal für Suppen, Kartoffeln, Würste etc.

 

ideal für die Selbstbedienung

herausnehmbarer Tank kann optimal gewaschen werden

einfaches Entleeren des Tanks durch den Hahn

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

perforierter Boden verhindert das Austrocknen von Speisen

Wasserbad beugt Verbrennungen vor

 

einfache Bedienung mit dem Drehknopf und der EIN/AUS-Taste

 

modernes und elegantes Design

PRO TIP

Ich bewahre meine warmen Speisen in einem Wasserbad auf, damit ich sie schnell und ohne Verbrennungsgefahr ausgeben kann.

Denken Sie daran, dass die Bain Marie nicht zum Kochen, sondern zum Warmhalten verwendet wird. Ich bereite somit immer alle Gerichte vor, bevor ich sie in die Bain Marie einsetze.

geräumig

großes Fassungsvermögen dank GN 1/1-Behälter

Thermostat

automatischer Thermostat hält einen Temperaturbereich von 50-95°C aufrecht

Edelstahl

lebensmittelechter und langlebiger Edelstahl

pflegeleicht

vielseitig

Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.

Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e  Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência

Aqui encontra uma visão geral da encomenda:

  • Banho-maria elétrico
  • Recipiente perfurado e respetiva tampa
  • Manual de instruções