Banho Maria elétrico – incl. recipiente GN - 1/1 e torneira de descarga
185,00 €

Banho Maria elétrico – incl. recipiente GN - 1/1 e torneira de descarga

Fabricante: Royal Catering | N.° do artigo: EX10010187 | Modelo: RCBM-1/1-150A-GN

Banho Maria elétrico – incl. recipiente GN - 1/1 e torneira de descarga
Banho Maria elétrico – incl. recipiente GN - 1/1 e torneira de descarga
Banho Maria elétrico – incl. recipiente GN - 1/1 e torneira de descarga
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Destaques do produto

  • Dimensões: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Potência: 1200 watts
  • Recipiente GN 1/1 com tampa
  • Torneira de descarga
  • Regulável entre 50 °C e 95 °C

Sumário das nossas vantagens

Destaques

  • Mantém os alimentos quentes
  • Responde às exigências do trabalho no setor da gastronomia
  • Aço inoxidável de alta qualidade
  • Sistema controlo automomático da temperatura (50 a 95 °C)
  • Fácil de usar e de limpar
  • Torneira de descarga
  • inclui recipiente GN 1/1 com tampa (profundidade 150 mm)

Banho Maria elétrico – incl. recipiente GN - 1/1 e torneira de descarga

O Banho Maria elétrico RCBM-1/1-150A-GN da Royal Catering foi projetado para uso profissional no setor da gastronomia,  e permite manter as refeições quentes durante um período de tempo prolongado.  Este dispositivo funciona com água, que reparte e mantém o calor de forma homogénea, para que os alimentos não se queimem. A temperatura máxima de funcionamento é de 95 °C, por forma a que não se atinja o ponto de ebulição da água, mantendo assim os alimentos sempre quentes. Em adição, a temperatura do banho maria é ajustável entre os 50 ºC e os 95 ºC.

O Banho Maria elétrico dispõe de um reservatório de água de alta qualidade e de uma torneira de descarga. Graças a esta torneira de descarga profissional, o enchimento e esvaziamento do reservatório torna-se extremamente fácil . O Banho Maria elétrico funciona com uma tensão de entrada de 230 V, e com uma potência de 1200 watts. Inclui um recipiente GN 1/1 com tampa, cuja profundidade é de 150 mm. O aparelho é de fácil e intutitiva utilização e, graças ao seu design imtemporal, adequa-se perfeitamente a qualquer ambiente. Adquira o seu Banho Maria elétrico RCBM-1/1-150A-GN da Royal Catering e comprove que os seus pratos permanecerão quentes por mais tempo.

Modelo
RCBM-1/1-150A-GN
Estado
Novo
Tensão de entrada
230 V, monofásico
Potência
1200 W
Capacidade
1 recipiente GN - 1/1 (150 mm profundidade) com tampa
Torneira de descarga
Sim
Dimensões (CxLxA)
58 x 33,5 x 25,5 cm
Peso
9,6 kg
Dimensões da embalagem (CxLxA)
64 x 37 x 29 cm
Peso do transporte
11 kg
Desenho técnico
Encomenda
  • Banho Maria elétrico
  • Recipiente GN 1/1 com tampa (profundidade 150 mm)
  • Manual de instruções

1200 W de alta potência aquecem a água rapidamente

 

Ideal para muitos pratos: sopas, batatas, salsichas

 

Perfeito para catering self-service

Seleção precisa da temperatura através de um botão rotativo

Os recipientes removíveis podem ser convenientemente lavados

O dispositivo foi testado por Michał Orłowski, chefe de cozinha de renomados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Especialista profissional e experiente. Assim como nossos clientes.

Uma torneira facilita o esvaziamento do recipiente

O banho-maria evita que os alimentos se queimem

 

Seis graus de ajuste de temperatura

 

Design moderno e elegante

PRO TIP

Eu mantenho os alimentos quentes com o banho-maria, graças a isso pode-se distribuí-los rapidamente e, ao mesmo tempo, não ter medo de queimá-los.

É necessário lembrar que o banho-maria não serve para cozinhar, mas para se manter aquecido. Eu sempre preparo todos os pratos antes de colocá-los no dispositivo.

Acessórios

O recipiente GN 1/1 oferece muito espaço para uma refeição deliciosa

Termóstato

O termóstato automático mantém a temperatura na faixa de 50-95°C

Aço inoxidável

Aço inoxidável durável e seguro para alimentos

Limpeza fácil

Versatilidade

Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.

Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e  Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência

4.5 Baseado em 7 avaliações

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Revisão por Amazon Customer (30 de Set de 2019)
Revisão por Amazon Customer (30 de Set de 2019) bon produit

Excellent pour plats chaud en boutique et sur les marchés

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Revisão por Amazon Customer (12 de Mai de 2019) Parfait

Super produit mais 10 € de moins sur le site du vendeur

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Revisão por Amazon Customer (10 de Dez de 2018) Super zum Erhitzen von Wärmeträgern

Wir benutzen es für das Erhitzen unserer Wärmeträger (Moorkissen) in einer Physiotherapeutischen Privatpraxis. Bis jetzt ( circa 2Monate in Nutzung) läuft alles absolut perfekt! Ich kann für mich bisher keinen nennenswerten Unterschied zu den teuren Geräten entdecken

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Revisão por Amazon Customer (31 de Out de 2018) wichtig

passt da auch gn bain marie mit 200 mm rein?????

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Revisão por Amazon Customer (28 de Nov de 2017) Gut in der Praxis

Wird in einer Praxis für Wärmeträger genutzt und funktioniert damit gut. Nur vier **** weil die Träger auf Stufe zwei schon fast zu heiß werden und Stufe eins definitiv zu wenig ist-also die Temperaturregelung ein bisschen zu undifferenziert ist. Aber wir arragieren uns damit. Verarbeitung und Preis passen aber auf jeden Fall...

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Revisão por Amazon Customer (29 de Abr de 2016) SUPER APPAREIL

conforme au modèle, nous l'avons essayé à diverses soirées pour une trentaine de convives. Il a une grande capacité et les plats restent bien au chaud. De plus, son fonctionnement est très simple et avec le robinet de vidange cela facilite l'entretien.

Revisão por Amazon Customer (23 de Nov de 2014)
Revisão por Amazon Customer (23 de Nov de 2014) Einfach super

Ein tolles Gerät, Speisen bleiben Stunden warm, ohne dass es austrocknet! Habe es für eine Feier mit 30 Leuten verwendet, das Fleisch blieb den ganzen Abend warm ohne dass es austrocknet!Preisleistung ist Ok!

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