Banho-maria elétrico - recipiente GN - 1/3 - incl. torneira de descarga

Banho-maria elétrico - recipiente GN - 1/3 - incl. torneira de descarga

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Garantia de 3 anos

Destaques do produto

Dimensões: 56 x 33,5 x 24 cm
Potência: 1200 watts
Três recipientes GN 1/3 com tampa
Torneira de descarga
Regulável entre 50 °C e 95 °C

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Sumário das nossas vantagens

GN Container Abmessungen

GN Container

GN Cover

Mantém os alimentos quentes
Processamento de qualidade superior
Aço inoxidável de alta qualidade
Sistema de controlo automomático da temperatura (50 a 95 °C)
Fácil de usar e de limpar
Torneira de descarga

Banho-maria elétrico - recipiente GN - 1/3 - incl. torneira de descarga

O Banho-maria elétrico RCBM-1/3-150A-GN da Royal Catering foi projetado para uso profissional no setor da gastronomia. Este novo modelo assegura uma uniforme distribuição de calor por toda a área do recipiente. O reservatório de água funciona a uma temperatura máxima de 95 °C, por forma a que não se atinja o ponto de ebulição da água, mantendo assim os alimentos sempre quentes. Em adição, a temperatura do banho maria é ajustável entre os 50 °C e os 95 °C.

Este banho-maria elétrico dispõe de um reservatório de água de alta qualidade e de uma torneira de descarga, a qual torna o enchimento e esvaziamento do reservatório extremamente fácil. O Banho-maria elétrico possui uma tensão de entrada de 230 V, e funciona com uma potência de 1200 watts. Inclui três recipientes GN 1/3 com tampa, cuja profundidade é de 150 mm. O aparelho é de fácil e intuitiva utilização e, graças ao seu design intemporal, adequa-se perfeitamente a qualquer ambiente. Adquira já o seu Banho-maria elétrico RCBM-1/3-150A-GN da Royal Catering e comprove que os seus pratos permanecerão quentes por mais tempo.

Modelo

RCBM-1/3-150A-GN

Estado

Novo

Tensão de entrada

230 V, monofásica

Potência

1200 W

Capacidade

3 recipientes GN - 1/3 (150 mm profundidade) com tampa

Torneira de descarga

sim

Dimensões (CxLxA)

56,00 x 33,00 x 24,50 cm

Peso

10,15 kg

Dimensões da encomenda (CxLxA)

64,00 x 37,00 x 28,50 cm

Peso da encomenda

24,30 kg

Desenho técnico

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Manual

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Encomenda

Aqui encontra uma visão geral da encomenda:

Banho-maria elétrico
Três recipientes GN 1/3 com tampa (profundidade 150 mm)
Manual de instruções

hohe Leistung von 1.200 W erwärmt schnell das Wasser

ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen

perfekt geeignet für die Selbstbedienung

präzise Temperaturwahl über einen Drehknopf

entnehmbare Behälter für leichte Reinigung

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Ablasshahn zum einfachen Entleeren des Wasserbades

Wasserbad verhindert das Verbrennen von Lebensmitteln

mit einem Fassungsvermögen von 17,7 l können Sie viele Lebensmittel aufbewahren

modernes und elegantes Design

PRO TIP

Ich bewahre meine warmen Speisen in einer Bain Marie mit Wasserbad auf, damit sie schnell ausgegeben werden können und dennoch nicht verbrennen.

Beachten Sie, dass ein Speisenwärmer nicht zum Kochen dient, sondern zum Warmhalten. Ich bereite immer alle Gerichte verzehrfertig vor, bevor ich sie hineingebe.

Zubehör

abwechslungsreiches Speisenangebot durch 3 GN 1/3 Behälter

Thermostat

automatisches Thermostat hält die Temperatur im Bereich von 50 - 95 °C

Edelstahl

lebensmittelsicherer und langlebiger Edelstahl

pflegeleicht

vielseitig

5 Baseado em 4 avaliações

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Revisão por Anonym (26 de Mai de 2020)

Revisão por Anonym (26 de Mai de 2020) Bain Marie Gn Behälter 1/3

Excellent bain marie qui tient vraiment au chaud la nourriture. Je mets dans le bac 4,2 litres d‘eau et pas plus sinon les bacs tanguent à gauche à droite. Ainsi il n’est pas nécessaire de mettre des baguettes de séparation. Le nettoyage ne pose pas de problèmes car l‘inox est de très bonne qualité. Je suis très heureuse de mon achat.

Revisão por Amazon Customer (30 de Dez de 2018)

Revisão por Amazon Customer (30 de Dez de 2018) Bain Marie

Lieferung kam prompt , schnell und unbeschädigt , habe sie bereits zweimal benutzt . Einmal zum Speisen zur Ausgabe vorzulagern und gestern zu einer grösseren Grillparty , dabei habe ich auch noch festgestellt, daß die Steaks beim nachziehen viel zarter werden und dabei auch noch saftig bleiben, Fleischgeschmack und -qualität worde von allen betont gelobt .

Revisão por Amazon Customer (17 de Jun de 2018)

Revisão por Amazon Customer (17 de Jun de 2018) Bain Marie mit 1/3 Einsätzen

Seit 2 Jahren sind wir nun im Besitz genau dieses Gerätes und wir möchten ihn nicht mehr missen.Hauptsächlich wird es beim Grillen verwendet, so kann man in Ruhe vorgrillen und das Grillgut in den Behältern bis zum Verzehr aufbewahren.Durch die Ruhephase nach dem Grillen/Braten, entspannt sich das Fleisch, bleibt zart und saftig.Wir sind jedenfalls sehr begeistert. Ob es den Ablaufhahn braucht ist Ansichtssache. Da er klein ist dauert das Ablaufen doch recht lange und man hat das Wasserbad schneller ausgekippt.Nach dem Reinigen verwenden wir ein Edelstahlspray von Gutmann und das ganze Ensemble sieht wie neu aus für den nächsten Einsatz.Sehr gute Verarbeitung - Sehr gute Warmhalteleistung

Revisão por Amazon Customer (19 de Jul de 2017)

Revisão por Amazon Customer (19 de Jul de 2017) Macht was es soll

Preis - Leistung ist absolut ok, nur der Ablaufhahn könnte eine größere Öffnung haben. Dauert sehr lang, bis es leer gelaufen ist, sonst sehr zufrieden