Banho-maria elétrico - recipiente GN - 1/4 - incl. torneira de descarga

N.° do artigo: EX10010190 / Modelo: RCBM-1/4-150A-GN

Banho-maria elétrico - recipiente GN - 1/4 - incl. torneira de descarga

  • N.° do artigo: EX10010190
  • Modelo: RCBM-1/4-150A-GN
  • No leque de produtos desde: 2008
 
 
 
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Banho-maria elétrico - recipiente GN - 1/4 - incl. torneira de descarga

O Banho-maria elétrico RCBM-1/4-150A-GN da Royal Catering foi projetado para uso profissional no setor da gastronomia. Este novo modelo assegura uma uniforme distribuição de calor por toda a área do recipiente. O reservatório de água funciona a uma temperatura máxima de 95 °C, por forma a que não se atinja o ponto de ebulição da água, mantendo assim os alimentos sempre quentes. A temperatura do banho maria é ajustável entre os 50 °C e os 95 °C.

Este banho-maria elétrico dispõe de um reservatório de água de alta qualidade e de uma torneira de descarga, a qual torna o enchimento e esvaziamento do reservatório extremamente fácil. O Banho-maria elétrico possui uma tensão de entrada de 230 V e funciona com uma potência de 1200 watts. Inclui quatro recipientes GN 1/4 com tampa, cuja profundidade é de 150 mm. O aparelho é de fácil e intuitiva utilização e, graças ao seu design imtemporal, adequa-se perfeitamente a qualquer ambiente. Adquira já o seu Banho-maria elétrico RCBM-1/4-150A-GN da Royal Catering e comprove que os seus pratos permanecerão quentes por mais tempo.

Sumário das nossas vantagens

Destaques

  • Mantém os alimentos quentes
  • Processamento de qualidade superior
  • Aço inoxidável de alta qualidade
  • Sistema de controlo automomático da temperatura (50 a 95 °C)
  • Fácil de usar e de limpar
  • Torneira de descarga
  • Inclui quatro recipientes GN 1/4 com tampa (profundidade 150 mm)

Vantagens

Modelo
RCBM-1/4-150A-GN
Estado
Novo
Tensão de entrada
230 V, monofásica
Potência
1200 W
Capacidade
4 recipientes GN - 1/4 (150 mm profundidade) com tampa
Torneira de descarga
sim
Dimensões (CxLxA)
56 x 33,5 x 25 cm
Peso
10,3 kg
Dimensões da encomenda (CxLxA)
64 x 38 x 29 cm
Peso da encomenda
25,5 kg

1200 W de alta potência aquecem a água rapidamente

 

Ideal para muitos pratos: sopas, batatas, salsichas

 

Perfeito para catering self-service

Os recipientes removíveis podem ser convenientemente lavados

Uma torneira facilita o esvaziamento do recipiente

O dispositivo foi testado por Michał Orłowski, chefe de cozinha de renomados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Especialista profissional e experiente. Assim como nossos clientes.

As tampas estreitas (incluídas) mantêm os alimentos quentes

O banho-maria evita a queima dos pratos

 

Fácil operação através de um botão ON/OFF

 

Visual moderno e elegante

PRO TIP

Eu mantenho os alimentos quentes com o banho-maria, graças a isso pode-se distribuí-los rapidamente e, ao mesmo tempo, não ter medo de queimá-los.

É necessário lembrar que o banho-maria não serve para cozinhar, mas para se manter aquecido. Eu sempre preparo todos os pratos antes de colocá-los no dispositivo.

Capacidade

Grande capacidade de pratos graças a 4 recipientes GN 1/4

Termóstato

O termóstato automático mantém a temperatura entre 50-95°C

Aço inoxidável

Aço inoxidável durável e seguro para alimentos

Limpeza fácil

Versatilidade

Aqui encontra uma visão geral da encomenda:

  • Banho-maria elétrico
  • Quatro recipientes GN 1/4 com tampa (profundidade 150 mm)
  • Manual de instruções
4.5 Basierend auf 3 Bewertung/en

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Revisão por Amazon Customer (30 de Abr de 2019)
Revisão por Amazon Customer (30 de Abr de 2019) Bon bains Marie

Utilisation intensive en restauration le petit prix est le plus important les plus chers ne durent pas plus longtemps

Revisão por Amazon Customer (11 de Dez de 2017)
Revisão por Amazon Customer (11 de Dez de 2017) Bain Marie Kauf

Soweit alles prima. Gewünscht hätte ich mir noch eine kleine Auswahl an Haltestäben.Ich kaufte mir noch zwei 1/6 GN hab aber keineHaltestäbe dafür- muß ich mir was einfallen lassen.

Revisão por Amazon Customer (12 de Jan de 2015)
Revisão por Amazon Customer (12 de Jan de 2015) Ottimo scaldavivande

Lo scaldavivande è fatto bene, il controllo temperatura funziona bene e il sistema del bagnomaria è molto valido. Lo scarico dell'acqua è forse una cosa un po' inutile perchè è lento come sistema di svuotamento e una volta tolte le vaschette, si fa molto prima a svuotare la vasca rovesciando il tutto... tanto quando lo si svuota gli si da anche una lavata...Le vaschette inox sono discrete, non proprio ottime perchè dopo vari lavaggi in lavastoviglie tendono a macchiarsi un po'.Cmq usato sia per verdure che per carne ai ferri e tutto è stato mantenuto ottimamente al caldo.