Banho-maria - sem recipiente
N.° do artigo: EX10010185 / Modelo: RCBM-1/1-150
Banho-maria - sem recipiente
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Highlights
- Mantém os alimentos quentes
- Responde às mais altas exigências do trabalho no setor da gastronomia
- Aço inoxidável de alta qualidade
- Sistema de controlo automomático da temperatura (50 a 95 °C)
- Fácil de usar e de limpar
Keyfacts
(não incluído na encomenda)
1200 W de alta potência aquecem a água rapidamente
Ideal para muitos pratos: sopas, batatas, salsichas
Perfeito para catering self-service
Seleção precisa da temperatura através de um botão rotativo
A estrutura plana é fácil de limpar
O dispositivo foi testado por Michał Orłowski, chefe de cozinha de renomados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Especialista profissional e experiente. Assim como nossos clientes.
Design intemporal cativa os olhos dos clientes
O banho-maria evita que os alimentos se queimem
Seis graus de controle de temperatura
Material resistente a riscos e deformações
Eu mantenho os alimentos quentes com o banho-maria, graças a isso pode-se distribuí-los rapidamente e, ao mesmo tempo, não ter medo de queimá-los.
É necessário lembrar que o banho-maria não serve para cozinhar, mas para se manter aquecido. Eu sempre preparo todos os pratos antes de colocá-los no dispositivo.
Adequado para recipientes GN 1/1, 1/2 e 1/4
Termóstato automático mantém a temperatura no intervalo de 50-95°C
Aço inoxidável durável e resistente à corrosão
Aqui encontra uma visão geral da encomenda:
- Banho-maria elétrico
- Manual de instruções
