Desidratador de alimentos - 1000 W - 12 grelhas - 40 l - Royal Catering

O potente secador de alimentos da Royal Catering permite-lhe produzir iguarias saudáveis e secas no seu restaurante, bar ou loja. A remoção da água através da secagem garante que a fruta, os legumes e as ervas aromáticas, bem como o peixe e a carne, durem muito mais tempo e permaneçam comestíveis. Existem 12 grelhas amovíveis em aço inoxidável na câmara de 40 litros, proporcionando espaço suficiente para secar uma variedade de alimentos em simultâneo. As prateleiras podem ser colocadas a qualquer altura, com uma distância mínima de 3 cm.

Com uma potência de 1.000 watts, o elemento de aquecimento atinge a temperatura desejada entre 20 e 90°C o mais rapidamente possível. Além disso, mantém-na a um nível constante graças a um sistema de controlo da temperatura. O sistema de circulação de ar quente a 360° garante uma distribuição uniforme do calor no interior do secador de alimentos. Este facto torna-o também adequado para refrescar alimentos. A regulação da temperatura e do temporizador para um máximo de 24 horas é intuitiva e fácil de utilizar através de um botão na parte da frente.

A câmara - tal como a caixa e os encaixes - é feita de aço inoxidável, é fácil de limpar e extremamente durável. A frente de vidro temperado permite ver o processo de secagem em qualquer altura sem ter de abrir a porta.