Fonte de Chocolate - 4 andares - 6 kg

O chocolate fundido usufrui de uma grande popularidade enquanto sobremesa, sobretudo se conjugado com frutas, como bananas, uvas, morangos, ou com waffles. A marca Royal Catering desenvolveu com esta fonte de chocolate RCCF-230W o dispositivo ideal para a preparação desta doce tentação.

Esta máquina de alta qualidade oferece aos seus clientes ou convidados um delicioso chocolate derretido, o qual pode combinar com os mais variados alimentos. Desde os mais típicos morangos, bananas, kiwis, uvas ou ananás, até às combinações menos usuais, como gomas, gelados ou bolos, os quais se tornam ainda mais apetitosos com uma cobertura de chocolate.

Cabe-lhe a si escolher se prefere utilizar chocolate escuro, de leite ou branco nesta profissional fonte, que prepara de forma fiável até 6 kg de chocolate de cada vez. O dispositivo possui dois independentes interruptores: um que ativa o aquecimento do chocolate, e o outro que acciona a circulação do chocolate pelos quatro andares da fonte. A função de fonte é conseguida através da espiral, a qual se coloca na parte interna da torre. Através de movimentos rotativos, o chocolate líquido é transportado no sentido ascendente para que depois possa fluir suavemente pela fonte (sentido descendente).

A fonte de chocolate pode ser utilizada logo após a sua simples montagem. Graças à potente resistência, o chocolate é aquecido de forma rápida e uniforme. Assim que o chocolate estiver derretido, a circulação do chocolate pode ser accionada. Este independente circuito torna a máquina particularmente eficiente em termos de consumo energético.

As peças componentes do aparelho podem ser desmontadas sem parafusos, facilitando assim a sua limpeza e armazenamento. A caixa e o elemento da fonte são feitos de aço inoxidável, tornando o dispositivo muito estável e robusto. Os três pés reguláveis em altura proporcionam a estabilidade necessária para o funcionamento do dispositivo e reduzem eficazmente as vibrações.

Com uma altura total de 60 cm e uma largura máxima de 32 cm, o dispositivo adapta-se a qualquer buffet e pode ser utilizado de forma móvel. Dado que a fonte de chocolate RCCF-230W da Royal Catering possui uma capacidade para até 6 kg de chocolate, garante-se assim um duradouro desfrute desta sobremesa.