Fritadeira - 2 x 13 litros - 2 x 3200 W
289,00 € Preços IVA incl.custos de envio incl.*

Fritadeira - 2 x 13 litros - 2 x 3200 W

Fabricante: Royal Catering | N.° do artigo: EX10011145 | Modelo: RCEF 13DB

Fritadeira - 2 x 13 litros - 2 x 3200 W
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Destaques do produto

  • Grande capacidade de 2 x 13 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zonas frias para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • Termostatos automáticos facilitam a escolha da temperatura

Fritadeira dupla - descrição

 

O design profissional e a grande capacidade tornam a fritadeira ideal para restaurantes, snack-bares, food trucks, lojas, supermercados e outros lugares. Graças a ela, será capaz de fritar carne, peixe, legumes, bem como acompanhamentos - batatas fritas, cogumelos, anéis de cebola e palitos de queijo. O resto depende da sua imaginação!

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Faixa de regulação de temperatura de 50 a 200°C, permite que frite produtos frescos e congelados. O valor é selecionado facilmente usando um conveniente botão. O termostato automático mantém a temperatura e economiza energia. Indicadores bem visíveis no painel de controlo informam sobre o aquecimento e a temperatura selecionada.

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A alta potência dos 2 elementos de aquecimento com 3200 W fazem com que a fritadeira atinja uma alta eficiência de fritura num período de tempo extremamente curto, e poderá preparar rapidamente grandes quantidades. A solução aplicada permite fritar vários ingredientes ao mesmo tempo. O dispositivo possui 2 fichas de alimentação

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As câmaras de 2 x 13 litros podem conter 2 x 9 l de óleo, o que é suficiente para obter os melhores resultados na preparação dos alimentos. 2 zonas frias, colocadas no fundo dos tanques, protegem os produtos contra a queima, o que se traduz num melhor sabor e aroma.

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A segurança durante o trabalho com o equipamento Royal Catering é assegurada por um sensor especial. Durante o funciomanento, este faz com que o elemento de aquecimento se desvie e a fritadeira pare imediatamente. O dispositivo também está equipado com um fusível. Se ocorrer superaquecimento, o RCEF 13DB será desligado automaticamente.

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O aço inoxidável, a partir do qual foi fabricada a fritadeira Royal Catering, é um material resistente à corrosão, mecanicamente forte, liso, que preserva o brilho mesmo após décadas de uso. O material é biologicamente neutro é adequado para contato com alimentos; isso não afeta a saúde.

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As cestas são equipadas com pegas isolantes, o que protege contra queimaduras. Pequenos furos permitem não deixar resíduos depois de remover o óleo. Os cestos podem ser pendurados nas fritadeiras graças a ganchos, o que permite drenar os alimentos prontos, da gordura e arrefecerem ligeiramente. As tampas protegem o conteúdo da sujidade. Tanto os cestos como as tampas podem ser removidos com segurança e depois lavados na máquina de lavar loiça. Torneiras de drenagem facilitam a remoção de óleo.

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A estabilidade do aparelho é garantida pelos seus pés de borracha. Estes fazem com que possa colocar a máquina na posição desejada. Estes também evitam o deslizar na superfície e não provocam riscos.

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Quer fritar batatas fritas, carne, peixe e legumes? A fritadeira RCEF 13DB é a solução perfeita! Este equipamento da Royal Catering é feito em aço inoxidável e é adequado para o uso regular em gastronomia. Com parâmetros operacionais elevados e uma capacidade de 2 x 13 l garantem uma preparação eficiente de um grande número de alimentos ao mesmo tempo.

Destaques

  • Capacidade 2 x 13 l - fritura simples de grandes quantidades de alimentos
  • Possibilidade de escolher a temperatura apropriada para a comida - faixa de 50 até 200°C
  • Aroma e sabor - risco reduzido de queimadura devido a zonas frias
  • Robustez e proteção contra corrosão - aço inoxidável
  • Limpeza simples - torneiras para fácil escoamento de óleo

Fritadeira Royal Catering 2 x 13 l

A fritadeira dupla da Royal Catering é um equipamento para fritar rápida e facilmente. O modelo RCEF 13DB é insubstituível se você quiser impressionar os seus clientes com, por exemplo, asas de frango ou batatas fritas crocantes. O aparelho é feito de aço inoxidável durável.

Modelo
RCEF 13DB
Nr. catálogo
10011145
Estado do artigo
Novo
Material
Aço inoxidável
Tensão/frequência
230 V / 50 Hz
Potência
2 x 3200 W
Dimensões da cesta
22 x 21 x 12 cm
Dimensões do tanque
21,5 x 30 x 18,5 cm
Capacidade máx. do tanque
2 x 13 l
Quantidade de óleo
2 x 9 l
Faixa de temperatura
50–200°C
Dimensão (CxLxA)
65 x 63 x 35,5 cm
Peso
17,15 kg
Dimensão da encomenda (CxLxA)
69,5 x 57 x 43 cm
Peso da encomenda
19,3 kg
Encomenda
  • O modelo RCEF 13DB inclui:
  • Fritadeira
  • Cesta com pega – 2 uni.
  • Tampa – 2 uni.
  • Manual de instruções
  • Tudo está cuidadosamente embalado para proteção durante o transporte.

Qual é o melhor óleo para se usar nesta fritadeira?

Os melhores e mais saudáveis óleos para fritar, são óleos com alto ponto de queima, graças à sua resistência, com a manutenção dos parâmetros apropriados a altas temperaturas.

O que devo fazer se a máquina se avariar?

A máquina tem uma garantia de 3 anos, portanto, tudo o que você precisa fazer é entrar em contato connosco para usar o serviço autorizado em toda a União Europeia.

Qual é a quantidade mínima e máxima de óleo para esta fritadeira?

Recomendamos verificar a marcação de mínimo e máximo no elemento de aquecimento. 

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Este produto
  • Grande capacidade de 2 x 13 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zonas frias para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • Termostatos automáticos facilitam a escolha da temperatura

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  • Grande capacidade de 2 x 13 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zonas frias para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • Termostatos automáticos facilitam a escolha da temperatura
  • Capacidade ideal de 16 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zona fria para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • O termostato automático facilita a escolha da temperatura

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  • Capacidade ideal de 16 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zona fria para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • O termostato automático facilita a escolha da temperatura
  • Grande capacidade de 2 x 10 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zonas frias para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • Termostatos automáticos facilitam a escolha da temperatura

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  • Grande capacidade de 2 x 10 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zonas frias para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • Termostatos automáticos facilitam a escolha da temperatura
  • Grande capacidade de 2 x 10 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produtos
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zonas frias para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • Termostatos automáticos facilitam a escolha da temperatura

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  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zonas frias para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • Termostatos automáticos facilitam a escolha da temperatura
  • Capacidade ideal de 10 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produto
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zona fria para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • O termostato automático facilita a escolha da temperatura

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  • Capacidade ideal de 10 l para fritar simultaneamente grandes quantidades de produto
  • Faixa de temperatura 50-200 °C, ideal para várias comidas e acompanhamentos, tais como peixe, batatas fritas
  • Zona fria para impedir que a comida se queime
  • Aço inoxidável protege contra a corrosão
  • O termostato automático facilita a escolha da temperatura