Picadora de carne - 800 kg/g - industrial

Fabricante: Royal Catering | N.° do artigo: EX10011491 | Modelo: RCFW-800PRO+

1875,00 €

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Destaques do produto

  • Confiabilidade - o principal produto da linha para profissionais
  • Eficiência - O motor de 1500 W pode moer até 800 kg de carne por hora
  • Durabilidade - feito de aço inoxidável, ideal para a indústria da restauração
  • Praticidade - 4 peneiras incluídas (orifícios de 3, 5, 9, 16 mm) 2 facas e um empurrador
  • Versatilidade - energia suficiente para moer até mesmo produtos congelados

Destaques

  • Potência do motor de 1500 W
  • Capacidade de 800 W
  • 4 peneiras diferentes
  • Engrenagem reversa
  • Aço inoxidável

Picadora de carne industrial

A picadora de carne da Royal Catering é um dispositivo profissional para moer carne e outros produtos alimentícios. O modelo RCFW-800PRO+ distingue-se pela sua alta eficiência e design robusto. Graças a isso, é ideal para gastronomia, abatedouros e açougueiros.

Máquina picadora de carne Royal Catering - características

O desempenho impressionante do equipamento deve-se a um motor sólido com uma potência de até 1500 W e uma bandeja grande, o que permite moer algumas vezes mais porções do que em equivalentes tradicionais. O dispositivo tritura até 800 kg de comida por horaA versatilidade do modelo RCFW-800PRO + faz com que, além de moer carne, também seja ideal para moer muitos outros produtos - por exemplo, legumes, frutas secas, cogumelos e também para fazer macarrão.

A segurança do uso da máquina é garantida por um sistema de proteção que desliga automaticamente o motor quando este atinge uma temperatura demasiado elevada. Além disso, a picadora de carne está equipada com uma engrenagem reversa, o que é prático em caso de entupimento; isso permite continuar o trabalho. O botão possui três posições - "0" para desligar a máquina, "1" para moer e "2" para reversão - a operação do equipamento é simples e rápida.

A operação higiênica é resultado da construção em aço inoxidável dos elementos da caixa em contato com alimentos. Este material é caracterizado pela indiferença biológica. Além disso, é resistente à corrosão e a danos mecânicos, o que aumenta a resistência do produto.

A picadora de carne RCFW-800PRO+ da Royal Catering é usada para moagem rápida e eficaz de carne e outros alimentos. O dispositivo distingue-se pela alta eficiência e ergonomia do trabalho necessárias para a atividade profissional.

Modelo
RCFW-800PRO+
N.º do catálogo
10011491
Estado do artigo
Novo
Tensão
400 V
Potência
1500 W
Capacidade de moagem
800 kg/h
Quantidade de peneiras/lâminas
4/2
Diâmetro das peneiras
100 mm
Diâmetro dos orifícios nas peneiras
3, 5, 9, 16 mm
Material da estrutura
Aço inoxidável
Material das facas e peneiras
Aço inoxidável
Material do empurrador
Plástico
Engrenagem reversa
Sim
Comprimento do cabo de alimentação
1,8 m
Dimensões da entrada
65 x 85 mm
Dimensões da saída
98 mm
Nível de ruído
70 dB
Instruções de uso
Sim
Medidas (CxLxA)
58,5 x 53 x 65,5 cm
Peso
66 kg
Medidas da encomenda (CxLxA)
63 x 59 x 79 cm
Peso da encomenda
88 kg
Desenho técnico
Encomenda

A oferta de venda inclui:

  • Picadora de carne
  • Faca – 2 un.
  • Peneira (3, 5, 9, 16 mm) – 4 un.
  • Empurrador
  • Instruções de uso

Todos os itens são cuidadosamente embalados para o transporte.

Operação eficiente graças a 1500 W

 

Eficiência muito alta de 800 kg/h

 

Ótimo para restauração e pequenos talhos

Alimentação segura da matéria-prima graças à cobertura do orifício

Ventilação protege contra superaquecimento

O dispositivo foi testado por Michał Orłowski, chefe de cozinha de renomados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Especialista profissional e experiente. Assim como nossos clientes.

Inclui 5 peneiras, 2 facas e empurrador

A marcha à ré evita o entupimento da cabeça

 

Fácil desmontagem para limpeza

 

4 pés de borracha garantem estabilidade

PRO TIP

As peças móveis não devem ser lavadas na máquina de lavar louça. A infusão pode danificar a superfície e causar corrosão.

Apesar de sua alta potência e eficiência, vale a pena cortar a carne em pedaços menores e não sobrecarregar o dispositivo. Isto evitará o entupimento e também acelerará o trabalho.

Produtividade

Excelente para moer carne, legumes, cogumelos

Acessórios

Afiador e peneiras com redes de 3, 5, 9 e 16 mm

Aço inoxidável

Fabricado em aço inoxidável durável e seguro para alimentos

Proteção

Operação fácil

A picadora de carne também pode ser usada para moer outros produtos?

Sim, a máquina pode ser usada para moer tomates, frutas secas, massas, etc.

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Este produto
  • Confiabilidade - o principal produto da linha para profissionais
  • Eficiência - O motor de 1500 W pode moer até 800 kg de carne por hora
  • Durabilidade - feito de aço inoxidável, ideal para a indústria da restauração
  • Praticidade - 4 peneiras incluídas (orifícios de 3, 5, 9, 16 mm) 2 facas e um empurrador
  • Versatilidade - energia suficiente para moer até mesmo produtos congelados

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Picadora de carne - 800 kg/g - industrial

Picadora de carne - 800 kg/g - industrial

1875,00 €

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  • Confiabilidade - o principal produto da linha para profissionais
  • Eficiência - O motor de 1500 W pode moer até 800 kg de carne por hora
  • Durabilidade - feito de aço inoxidável, ideal para a indústria da restauração
  • Praticidade - 4 peneiras incluídas (orifícios de 3, 5, 9, 16 mm) 2 facas e um empurrador
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  • Para Bartscher Picadora de carne 12SQO 0,75 kW EX19098
  • Perfuração: 2 mm

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  • Para Bartscher Picadora de carne 12SQO 0,75 kW EX19098
  • Perfuração: 2 mm
  • 2000 unidades
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