Prensa para hambúrgueres - 130 mm
Fabricante: Royal Catering | N.° do artigo: EX10010162 | Modelo: RCHM-130
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Destaques do produto
- Diâmetro: 13 cm
- Aço inoxidável
- 500 discos de papel no conjunto
- Pés de borracha antiderrapantes
Prensa para hambúrgueres profissional - propriedades
Exatamente 13 centímetros de diâmetro terão os hambúrgueres preparados com a prensa RCHM-130. Graças ao uso da mesma porção do ingrediente sempre terão uma forma e espessura perfeitas. Usando a ferramenta, os cozinheiros economizam tempo, que teriam de passar processando a carne à mão. A dosagem precisa também reduzirá as perdas associadas à superestimação da quantidade de ingredientes necessários.
Mostrar maisMostrar menosSegurança, higiene e durabilidade - a escolha dos materiais utilizados na construção da máquina para hambúrgueres da Royal Catering foi ditada pela preocupação com esses três aspetos. A forma na qual a carne é colocada foi feita de alumínio anodizado. Os elementos restantes foram feitos de aço inoxidável de alta qualidade, resistente aos fatores externos e que mantém uma aparência impecável por muitos anos.
Mostrar maisMostrar menosO uso conveniente da prensa RCHM-130 é garantido por uma construção ergonômica e por a alavanca coberta com PVC antideslizante. Este acabamento faz com que o manuseio, mesmo com as mãos sujas de gorduras, não seja um problema. Todo o processo foi simplificado, tanto quanto possível (com um movimento baixa-se o braço, com outro - levanta-se). Além disso, a máquina para hambúrgueres é equipada com pernas estabilizadoras de borracha. Como resultado, o dispositivo não se move durante o trabalho nem arranha a superfície na qual encontra-se.
Mostrar maisMostrar menosOs discos de papel de tamanho adequado (500 unidades em um conjunto) impedem a colagem de produtos alimentícios aos elementos de metal. Devido à superfície ""escorregadia"" coberta com cera, os discos protetores podem ser facilmente removidos antes de fritar ou grelhar. Graças ao uso dos discos (um por baixo e outro no topo), a carne não tem contato com as mãos do cozinheiro ou com a própria máquina. A prensa da Royal Catering também tem um dispensador de discos convenientemente posicionado.
Mostrar maisMostrar menosA facilidade de limpeza faz com que a máquina para preparar hambúrgueres RCHM-130 seja perfeita para o uso diário e intenso. O dispositivo foi projetado pensando no acesso conveniente aos elementos essenciais, de tal forma que a remoção dos restos da carne ou gordura não cause problemas. A superfície lisa, na qual as partículas de alimentos não penetram, também é importante.
Mostrar maisMostrar menosA prensa para hambúrgueres da Royal Catering garante a precisão e a durabilidade - características necessárias em uma cozinha profissional. Com a ajuda dela, a preparação de uma porção de forma perfeita é tão fácil quanto dois movimentos de alavanca. Certamente será apreciada em cada restaurante, bar, food truck e em todos os lugares onde a especialidade sejam os hambúrgueres excelentes, servidos rapidamente.
Destaques
- Dispositivo profissional para o equipamento gastronômico
- Para hambúrgueres precisamente ajustados e otimamente formados
- Diâmetro do hambúrguer: 130 mm
- Ideal para fazer hambúrgueres tradicionais, bem como de peixe ou de legumes
- Carcaça de liga de alumínio
- Recipiente de trabalho de aço inoxidável
Prensa para hambúrgueres - 130 mm
A prensa para hambúrgueres da marca Royal Catering facilita a formação de carne em discos de tamanho e peso idênticos. Usando o modelo RCHM-130, você pode fácil e rapidamente moldar hambúrgueres com diâmetro de 13 cm. Graças à sua enorme portabilidade e durabilidade, o dispositivo atende às necessidades da gastronomia profissional. É ideal para bares, restaurantes, bistrôs ou fast foods, food trucks, empresas de catering ou estandes com pratos grelhados, entre outros.
Oferecemos o seguinte conjunto:
- Prensa para hambúrgueres
- Discos de papel (500 unidades)
- Manual de instruções
Tudo é bem protegido para o transporte.

Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.
Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência

Quantos hambúrgueres podem ser feitos com este dispositivo em uma hora?
O dispositivo é operado manualmente, portanto, o número de hambúrgueres prontos depende da velocidade e da experiência do operador.
Quanto pesa um hambúrguer pronto?
Você pode usar de 105 a 155g de ingredientes para obter hambúrgueres de 130mm.
This is a brilliant machine it's made it a lot easier and quicker to make my burgers
Nella vasca di pressione con la carne pressata nel momento del rialzo si crea un vuoto e si fa un po' troppa pressione si piega il supporto di rialzo e quindi la Svizzera no esche totalmente

Ainda não tem a certeza?
Os nossos especialistas estão prontos a ajudar!- Diâmetro: 13 cm
- Aço inoxidável
- 500 discos de papel no conjunto
- Pés de borracha antiderrapantes
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Prensa para hambúrgueres - 130 mm
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis
- Diâmetro: 13 cm
- Aço inoxidável
- 500 discos de papel no conjunto
- Pés de borracha antiderrapantes
- Diâmetro: 10 cm
- Aço inoxidável
- inclui 500 discos separadores
- pés de borracha antiderrapante
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Máquina de hambúrgeres - 100 mm
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis
- Diâmetro: 10 cm
- Aço inoxidável
- inclui 500 discos separadores
- pés de borracha antiderrapante
- Diâmetro: 125 mm
- Quantidade: 500 unidades
- Revestimento de silicone adequado para produtos alimentares
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Discos separadores de hambúrgeres – 130 mm
- Diâmetro: 10 cm
- Aço inoxidável
- inclui 500 discos separadores
- pés de borracha antiderrapante
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Máquina de hambúrgeres - 100 mm
- Dimensões: 60 x 20,5 x 54 cm
- Conjunto de corte: 8,5 x 8,5 cm
- Cinco acessórios de corte incluídos
- Caixa externa e lâmina de aço inox
- Placa de fixação em chapa de aço
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Cortador de legumes manual - 5 acessórios de corte
- Potência: 2 x 1800 watts
- Superfície: totalmente estriada
- Placa superior: 21,4 x 21,4, placa inferior: 47,5 x 23
- Pingadeira
- Tensão: 230 V
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Grelha de Contacto - 2 x 1800 watts - estriada - 2.0
- Velocidade
- 500 discos separadores
- Alumínio anodizado e aço inoxidável seguros
- Fácil de limpar
- Estabilidade
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Máquina de hambúrgueres - Ø15 cm - discos separadores
- Diâmetro: 10 cm
- Aço inoxidável
- inclui 500 discos separadores
- pés de borracha antiderrapante
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Máquina de hambúrgeres - 100 mm
- Dimensões: 60 x 20,5 x 54 cm
- Conjunto de corte: 8,5 x 8,5 cm
- Cinco acessórios de corte incluídos
- Caixa externa e lâmina de aço inox
- Placa de fixação em chapa de aço
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Cortador de legumes manual - 5 acessórios de corte
- Funcionamento manual
- Base estável
- Com regulação de pressão
- Material: aço inox
Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

Máquina de fechar enchidos – aço inox - inclui 1000 clipes