Vitrina aquecida - 35 cm

N.° do artigo: EX10010135 / Modelo: RCHT-850

Vitrina aquecida - 35 cm

  • N.° do artigo: EX10010135
  • Modelo: RCHT-850
  • No leque de produtos desde: 2008
 
 
 
299,00 €

Preços IVA incl.custos de envio incl.*

Envio imediato, entrega em 6-8 dias úteis

A vitrina aquecida RCHT-850 da Royal Catering foi projetada para uso profissional e, sendo feita de aço inoxidável de alta qualidade, está eficazmente protegida contra a corrosão. O seu formato retangular oferece, em contraste com muitos modelos inclinados ou biselados, espaço adicional para os seus pratos. As 3 prateleiras em aço inox oferecem um amplo e seguro espaço de armazenamento, uma vez que as suas circundantes barras de metal impedem qualquer queda ou inclinação. Cada prateleira tem um tamanho de 29 x 30 cm. Graças à potente resistência de 850 W, a vitrina aquecida atinge a temperatura de funcionamento muito rapidamente, a qual pode ser ajustada até um máximo de 85 °C através do sofisticado termostato. Para além do visor digital indicador da temperatura real, esta vitrina dispõe ainda de um sistema de controlo automático da temperatura. Em adição, esta máquina possui um reservatório de água para evitar a desidratação dos alimentos, e uma gaveta na parte inferior, a qual é removível e se destina a recolher restos de alimentos. A limpeza desta vitrina é muito simples.

Destaques

  • Para uso profissional
  • Altamente eficiente
  • 100% aço inoxidável
  • 1 porta
  • Iluminação
  • Indicador de temperatura
  • Humidificação do ar
  • Gaveta para recolha de restos de alimentos
  • Limpeza fácil
  • Qualidade certificada

Vantagens

Modelo
RCHT-850S
Estado
Novo
Tensão
230 V
Potência
850 W
Amplitude térmica
0 - 85 °C
Material da caixa 
Aço inox e vidro temperado
Material da estrutura
Aço inoxidável
Dimensões das prateleiras
29 x 30 x 3 cm
Espaçamento entre prateleiras
11 cm
Limpeza
Gaveta e prateleiras removíveis
Dimensões (CxLxA)
38 x 35,5 x 52 cm
Peso
15,7 kg
Dimensões da encomenda (CxLxA)
50 x 48 x 65 cm
Peso da encomenda
21,8 kg

O termóstato mantém uma temperatura na faixa de 30 a 85°C

 

Grande capacidade ideal para restauração profissional

 

Ideal para donuts, pizzas e várias sobremesas quentes

Painel intuitivo com display digital

3 prateleiras 29 x 30 cm acomodam muitos produtos

O dispositivo foi testado por Artur Siwiec, Chefe de confeitaria de renomados hotéis e restaurantes em Berlim e Varsóvia. Profissional com 20 anos de experiência.

Nível de humidade adequado graças ao recipiente para água

Portas reclináveis facilitam a operação

 

Pés antiderrapantes garantem estabilidade

 

Gaveta para migalhas facilita a limpeza

PRO TIP

Para a apresentação de pratos, os recipientes de aço inoxidável ou porcelana são mais indicados.

Eu reabasteço o recipiente de água diariamente antes de usar, para manter a humidade ideal dentro do aquecedor.

Produtividade

Alta potência de 850 W para aquecimento interior rápido

Visibilidade

Exposição atrativa a alimentos

Aço inoxidável

Aço inoxidável durável e seguro para alimentos

Vidro temperado

Frescura

Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.

Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e  Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência

Aqui encontra uma visão geral da encomenda:

  • Vitrina aquecida
  • 1x estrutura para armazenamento
  • 1x recipiente de água contra desidratação dos pratos ou alimentos
  • 1x gaveta para recolha de resíduos de alimentos

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