Panela de aço inoxidável - 14l - tampa

A panela de aço inoxidável RCST-14E3-S de alta qualidade com uma capacidade de 14 litros e um bom isolamento térmico é uma solução perfeita para a gastronomia oferecida pela marca Royal Catering. O equipamento é adequado para todos os tipos de fogões e placas de aquecimento: elétricos, a gás, de indução, halogéneos e cerâmicos, bem como para fornos.

A versatilidade da panela faz com que seja apropriada para vários locais gastronômicos, tanto fixos como móveis. O produto é indispensável em restaurantes, bares, locais que servem fast food, cantinas, food trucks e muitos outros lugares.

O aço inoxidável de excelente qualidade é o material do qual foram feitas a panela e a tampa. O material com durabilidade muito longa funciona bem no uso profissional. O tipo de aço utilizado não sofre corrosão, tem resistência à água e aos danos mecânicos. Mantém o brilho mesmo após décadas de uso. Devido à superfície lisa com porosidade mínima, a panela gastronômica pode ser facilmente lavada. A indiferença biológica torna o artigo seguro para a saúde e neutro em contato com os alimentos.

O fundo de 3 camadas (chamado "sandwich") consiste em uma camada interna e externa de aço inoxidável, entre as quais é colocado o alumínio. Graças a esta solução, o calor espalha-se eficientemente por toda a panela. Tempo de cozimento menor em 20% permite economizar 30% de energia, o que se traduz em contas mais baixas.

A operação segura do equipamento é assegurada pelas alças que não aquecem. Não causam queimaduras, pelo que podem ser tocadas durante a cozedura e imediatamente após. A forma ergonômica das bordas (lisa e curvada) minimiza o risco de espirrar no ambiente ao esvaziar a panela. A forma redonda, sem cantos, é fácil de limpar. Você lavará o modelo RCST-14E3-S com qualquer detergente de lavar louça ou em uma máquina de lavar louça.