Estação de sopa - 2 x 2,75 L - 300 W
N.° do artigo: EX10010576 | Modelo: RCBM-2/4R
Destaques do produto
- Material: Aço inoxidável, plástico
- Capacidade: 2 x 2,75 litros
- Amplitude da temperatura: entre 30 e 110° C
- Potência: 2 x 150 watts
- Incl. 2 tampas
- Banho-maria para uso em restaurantes, em bancas de comida ou em bancos alimentares
- Feita de aço inoxidável
- 2 panelas com capacidade de 2,75 L cada uma
- Inclui duas tampas com reentrâncias para concha
- 2 tanques com capacidade de trabalho de 0,6 L. Ambos passíveis de aquecer e de regular
- Temperaturas entre entre 30 e 110 ° C
- Luzes de estado para cada um dos tanques
- Pés de borracha antiderrapante
A estação de sopa RCBM-2/4R da Royal Catering é perfeita para manter a comida quente. Este artigo foi concebido para uso profissional em restaurantes, especialmente para servir como ponte entre diferentes refeições, podendo igualmente ser utilizado em pequenas bancas de comida ou mesmo em bancos alimentares. Conserva sopas e molhos a uma temperatura constante.
A estação de sopa dispõe de duas panelas acessórias com tampa e 170 mm de diâmetro interno. Cada panela tem capacidade de 2,75 litros. No total, este aparelho permite-lhe manter quentes até 5,5 litros de sopa, molhos ou quaisquer outros alimentos.
O conteúdo das panelas acessórias é aquecido, por meio dos tanques redondos, num banho de água. Para este fim, os tanques, que podem ser aquecidos e ajustados individualmente, são enchidos com água. Tem uma capacidade máxima de 0,6 L. Os botões permitem regular as temperaturas das duas panelas individualmente entre os 30°C e os 110°C. Como a estação alcança temperaturas tão elevadas, também pode ser usada para manter a temperatura de fondues e para derreter chocolate.
São totalmente feitas de aço inoxidável de elevada qualidade, pelo que são resistentes, não influenciam o sabor da comida e são fácéis de limpar. Os quatros pé de borracha asseguram a estabilidade da estação na maioria das superfícies. O design, simples e elegante, pode ser facilmente integrado em qualquer cozinha.
As luzes que se encontram ao lado do botão giratório informam o utilizador do estado de utilização do tanque (ligado/desligado). O banho-maria funciona com uma potência de 2x150 W e uma tensão de 230 V. A sua utilização é muito simples. Basta ligar o cabo de 1,4 m com ficha a uma tomada elétrica e tem tudo para manter a comida à temperatura desejada.
- Estação de sopa RCBM-2/4R
- 2 tampas
- 1 manual de instruções
Alta potência de 300 W aquece rapidamente a água
Eficiência graças à capacidade de 2 x 2,75 l
Perfeito para catering self-service
2 termóstatos independentes mantêm a temperatura a um nível constante 30-110°C
Tampas com recorte prático para concha
O dispositivo foi testado por Michał Orłowski, chefe de cozinha de renomados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Especialista profissional e experiente. Assim como nossos clientes.
2 recipientes removíveis incluídos
Ideal para cozinhar e aquecer sopas, goulash, ragout, etc.
As pegas não aquecedoras protegem contra queimaduras
4 pés antiderrapantes para estabilidade
Eu mantenho os alimentos quentes com o banho-maria, graças a isso pode-se distribuí-los rapidamente e, ao mesmo tempo, não ter medo de queimá-los.
A estação deve sempre parecer fantástica. Para lhe dar um brilho atrativo, polo regularmente a superfície com uma solução de água com vinagre ou preparações especiais para aço inoxidável.
Dependendo das necessidades, pode-se usar uma ou duas câmaras
O banho-maria evita que os pratos queimem
O aço inoxidável é durável e seguro para alimentos
Trabalho diariamente com produtos profissionais. Para este vídeo, tive o cuidado de testar o artigo minuciosamente. Assim, poderá observar este artigo detalhadamente, para poder decidir qual o modelo que melhor se adapta às suas necessidades. Espero que este vídeo e os meus conselhos o ajudem a tornar o seu estabelecimento ainda mais rentável.
Chef de prestigiados restaurantes em Sydney e Varsóvia. Um gastrónomo profissional com experiência
Ainda não tem a certeza?
Os nossos especialistas estão prontos a ajudar!- Material: Aço inoxidável, plástico
- Capacidade: 2 x 2,75 litros
- Amplitude da temperatura: entre 30 e 110° C
- Potência: 2 x 150 watts
- Incl. 2 tampas
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Estação de sopa - 2 x 2,75 L - 300 W
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
- Material: Aço inoxidável, plástico
- Capacidade: 2 x 2,75 litros
- Amplitude da temperatura: entre 30 e 110° C
- Potência: 2 x 150 watts
- Incl. 2 tampas
- Material: Aço inoxidável, plástico
- Capacidade: 1 x 2,75 litros
- Variação de temperatura: entre 30 e 110 ° C
- Potência: 1 x 150 watts
- Tampa incluída
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Estação de sopa - 1 x 2,75 L - 150 W
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
- Material: Aço inoxidável, plástico
- Capacidade: 1 x 2,75 litros
- Variação de temperatura: entre 30 e 110 ° C
- Potência: 1 x 150 watts
- Tampa incluída
- Prateleiras espaçosas para 200 salsichas e 50 pães
- Alta potência de aquecimento 2000 W
- Durabilidade – carcaça de aço inoxidável
- Aquecimento rápido a temperatura até 110°C
- Bandeja removível e porta deslizante para maior comodidade
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Aquecedor para cachorros-quentes - 200 salsichas / 50 pães
- 2,75 litros de capacidade de trabalho
- De aço inoxidável
- Tampa incluída
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Panela acessória para estação de sopas
- Para até 60 pratos
- 3 suportes
- Potência: 600 W
- Temperatura: 30 - 80 °C
- Material: aço inoxidável
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Aquecedor de pratos - até 60 pratos (Ø 29 cm) - Royal Catering
- Material: Aço inoxidável, plástico
- Capacidade: 2 x 2,75 litros
- Amplitude da temperatura: entre 30 e 110° C
- Potência: 2 x 150 watts
- Incl. 2 tampas
Este artigo não está disponível atualmente
Produtos recondicionados Estação de sopa - 2 x 2,75 L - 300 W