Bemar - 6 GN 1/3 contentores - Royal Catering

Em um bemar da gama Royal Catering pode apresentar na perfeição pratos que se mantêm quentes durante muito tempo. Os 6 recipientes GN manterão todos os ingredientes ou vários pratos, como carne, peixe, legumes, arroz, batatas e molho, à temperatura desejada - sem o risco de se queimarem. O aquecedor de alimentos responde de forma óptima aos requisitos rigorosos da restauração. É adequado para utilização em restaurantes, hotéis, cantinas, buffets, snack-bares, cafés ou lares de terceira idade e clínicas.

O potente elemento de aquecimento 2100 W aquece rapidamente o banho de água até à temperatura desejada. Com o botão, activa-se o termóstato automático, que permite ajustar com precisão a temperatura dentro de um intervalo de 30-110°C. O bemar está equipado com uma torneira de drenagem para facilitar a sua utilização.

Os 6 recipientes amovíveis (GN 1/3) com tampas oferecem um volume total de 21 l. Graças aos recipientes totalmente amovíveis, pode enchê-los com alimentos directamente na zona de cozedura. Em seguida, basta colocá-los no bemar de catering. Isto não só poupa tempo, como também permite que os pratos individuais sejam confeccionados de forma cómoda e profissional em qualquer altura. As tampas mantêm os recipientes quentes e protegidos da parte superior.

O poço de água tem uma tampa de vidro de segurança. Pode ser montado ou retirado em apenas alguns passos simples. A tampa protege os alimentos e a loiça da contaminação. Ao mesmo tempo, os pratos propostos são claramente visíveis para os clientes.

Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o bemar caracteriza-se pela sua durabilidade e resistência à corrosão. O material é neutro em termos de saúde e fácil de limpar graças à sua superfície extremamente lisa, sendo por isso particularmente higiénico. O aço inoxidável tem também uma excelente resistência à fadiga e ao impacto.