Estação de sopa - 4 x 2,75 L - 600 W
N.° do artigo: EX10010239 | Modelo: RCBM-4/4R
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Destaques do produto
- Material: Aço inoxidável
- Dimensões: 42 x 41,5 x 30,5 cm
- 4 panelas de 2,75 L cada uma
- Amplitude da temperatura: entre 30 e 110° C
- Potência: 4 x 150 watts
- Banho-maria para uso em restaurantes, em bancas de comida ou em bancos alimentares
- Feita de aço inoxidável
- 4 panelas com capacidade de 2,75 L cada uma
- Inclui quatro tampas com reentrâncias para concha
- 4 tanques com capacidade de trabalho de 0,6 L. Todos passíveis de aquecer e de regular
A estação de sopas RCBM-14-3500-R da Royal Catering é ideal para manter a comida quente em vários contextos profissionais, conservando sopas e molhos a uma temperatura constante. Dispõe de quatro panelas acessórias redondas e dos respetivos acessórios. Cada panela tem um diâmetro interno de 170 mm e capacidade de 2,75 L. No total, a estação tem uma capacidade de 11 litros. O conteúdo das panelas acessórias é aquecido num banho de água por meio dos tanques redondos. Para este fim enchem-se os tanques, que podem ser aquecidos e ajustados individualmente, com até 0,6 litros de água. Os botões permitem regular as temperaturas das duas panelas individualmente entre os 30°C e os 110°C . Uma vez que a estação alcança temperatura tão elevadas, também pode ser usada para manter a temperatura de fondues e para derreter chocolate.
A máquina é de aço inox, pelo que é tanto resistente como fácil de limpar. Tem quatros pé de borracha que asseguram a sua estabilidade na maioria das superfícies e um design simples e elegante que pode ser facilmente integrado em qualquer cozinha. As luzes que se encontram ao lado do botão giratório indicam o estado de utilização do tanque (ligado/desligado).
Esta estação de sopa opera com uma potência de 4 x 150 W e uma tensão de 230 V.
- Estação de sopa RCBM-14-3500-R com panelas e tampas
- Manual de instruções
hohe Leistung von 600 W erwärmen Wasser schnell
große Kapazität dank 4 x 2,75 l Fassungsvermögen
hervorragend für die Selbstbedienung geeignet.
4 unabhängige Thermostate halten Temperatur von 30 - 110 °C
Deckel mit praktischem Ausschnitt für Kelle
Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
inklusive 4 abnehmbaren Behältern
ideal zum Kochen und Erhitzen von Suppen, Eintöpfen, Ragouts, etc.
hitzeresistente Griffe schützen vor Verbrennungen
4 rutschfeste Füße garantieren Stabilität
Ich halte heiße Speisen gerne in Geräten mit Wasserbad warm, damit ich sie schnell ausgeben kann und keine Angst davor haben muss, dass sie verbrennen.
Die Station muss immer glänzend aussehen. Um ihr einen schönen Glanz zu verleihen, poliere ich die Oberfläche regelmäßig mit einer Lösung aus Wasser mit Essig oder speziellen Edelstahlreinigern.
je nach Bedarf können Sie 4, 3, 2 oder 1 Kammer benutzen
Wasserbad verhindert das Verbrennen der Speisen
Edelstahl ist langlebig und lebensmittelecht
Ainda não tem a certeza?
Os nossos especialistas estão prontos a ajudar!
- 2,75 litros de capacidade de trabalho
- De aço inoxidável
- Tampa incluída
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Panela acessória para estação de sopas
- Potência: 2000 W
- 6 recipientes GN 1/3
- 5,7 litros
- Com torneira de escoamento
- Dimensões: 69 x 65 x 98 cm
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Banho-maria - 2000 W - 6 recipientes GN 1/3 - com torneira
- Aço inoxidável
- Saída bloqueável
- Capacidade: 2 l
- 3 bocais (Ø4 mm, Ø5 mm, Ø6 mm)
- Incluindo suporte de armazenamento
Envio imediato, entrega em 4-6 dias úteis
Funil dispensador de massas - 2 l - Com 3 bocais